- 牛油果鸡蛋卷 -
原创作者 小猪的一日三餐
食材 |
用料 |
牛油果 |
1个 |
鸡蛋 |
2个 |
沙拉酱 |
适量 |
海苔肉松 | 适量 |
1 / 蛋清蛋黄分离开来
2 / 用不粘锅摊成蛋皮
3 / 蛋白也摊成蛋白皮
4 / 蛋黄皮放在最下面
5 / 再放一层蛋白皮
6 / 熟透的牛油果取出果肉
7 / 沙拉酱适量
8 / 捣成牛油果泥
9 / 牛油果泥铺在蛋皮上面,中间撒上肉松海苔
10 / 蛋皮卷起来,收口收收紧
12 / 对半切开,上面挤上沙拉酱
13 / 是小朋友都可以吃的牛油果鸡蛋卷哟
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