酥脆美味,出锅就抢着吃,比吃西红柿还要好,多吃还美容祛斑

旅游 小王娱乐 2022-10-31 20:34

原标题:酥脆美味,出锅就抢着吃,比吃西红柿还要好,多吃还美容祛斑

土豆,又称马铃薯、山药蛋等。它除含有丰富的碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、果胶、维生素、纤维素及无机盐,故有“地下苹果”之美称,今天为大家分享的家常菜是:香煎土豆,土豆作为我们日常餐桌上常会出现的一道菜肴,其口感美味价值丰富,深得大小朋友的喜欢,一起来看看它的做法吧!

增进食欲

土豆中还含有一种类似激素的物质。因为土豆富有营养,还有维生素B及纤维素,能刺激胃肠道消化液的分泌,因此是一种优质食品,世界上许多国家把土豆作为主食。由于土豆的营养价值高及易消化的特征,故婴儿从6个月起就可以吃土豆泥了

缓解便秘

土豆含有丰富的蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养物成分,具有降血压、通便等功效,可以改善消化不良、便秘等症状

美容护肤

土豆是抗衰老的食物,它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素,有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外,土豆还可以增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。幼儿吃土豆可以美白、润滑肌肤,起到美容护肤的效果。

香煎土豆的做法

材料:土豆,大蒜,小葱,熟白芝麻,花椒粉,孜然粒,辣椒粉,食盐,胡椒粉

做法:1.土豆去皮,清洗干净,切成块,放入碗中,加上清水,去掉表面的淀粉。

2.香葱清洗干净切成碎末,大蒜剥皮拍碎,在锅中加水,烧水放入处理好的土豆块,将土豆块煮熟,捞出来,控水,在炒锅中添上食用油,放入煮过的土豆块开始煎,待将一面煎黄,翻面,两面都煎至金黄的,加上蒜末、孜然、辣椒粉、花椒粉,再加上胡椒粉、熟白芝麻,食盐,翻炒均匀,撒上葱花拌匀,便可关火,盛出在盘中。

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