经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。
今天分享的是鸡腿炖土豆。汤鲜肉香,美味下饭。鸡腿最喜欢的做法就是炖着吃,特别入味。
鸡腿炖土豆的做法具体步骤如下;
鸡腿洗净斩成块,土豆去皮切滚刀块,葱姜切片备用
鸡腿焯水去血沫,捞出清水冲洗干净,沥干水分
起锅烧油,放入八角,葱姜,干辣椒,花椒煸炒出香味
锅内加入鸡块翻炒,加入蚝油,酱油
加入清水适量,放入土豆中火慢炖,调入盐,鸡精
待汤汁浓稠后撒入香菜即可出锅
健康生活每一天,今天又是美好的一天!