糯米粉别再做饼了，加1碗牛奶1把红豆，软糯香甜又补血，零失败，年糕也叫糍粑，而在家乡称为糯米糕，每个地方的叫法不同，但做法都差不多，以往，年糕都是过年时才吃。因为要把糯米碾成米粉，再蒸再摔打，这才能吃到软糯筋道的年糕。现如今，糯米粉随处都可以买到，再加上得力的厨房小工具，可以一年四季随时享用到好吃的年糕了。这次的年糕我加入了牛奶和蜜红豆，做出来的成品奶香浓郁，软糯香甜，真的太好吃了。而红豆的好处我相信大家都知道：补血，养颜，女孩们尤其要多吃。下面咱们一起来看看做法吧！
奶香红豆年糕
所需材料：糯米粉100克，粘米粉50克，纯牛奶160克，白糖15克，蜜红豆100克，食用油少许
制作过程：1、将糯米粉和粘米粉倒入容器中，加入白糖、纯牛奶，用手抽搅拌至无颗粒顺滑的状态，加入蜜红豆，再次搅拌均匀
2、取一个可以上锅蒸的容器，铺上油纸，再将糯米面糊倒入容器中
3、锅中注入清水烧开，再放入装有面糊的容器，大火蒸30分钟，取出放凉后切块，可以这样直接吃，也可以煎着吃，随自己的喜好
4、平底锅刷一层食用油烧热，放入年糕，小火慢煎至两面金黄色即可，趁热吃真的太好吃了
一道美味的奶香蜜红豆年糕就做好了，奶香浓郁，软糯香甜，好吃易做，你也赶紧做起来吧！
今天的分享就到这里了，你喜欢这道奶香蜜红豆年糕吗？对于年糕你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。
