在我们的日常生活之中，粥一直占有着婴儿辅食和早餐的关键地位。
毕竟这种软腐棉的整体特点纯正，还可将多种成分融为一体，营养水平会随着成分的增加而变得更加多样。如果有人不留意的话，就不要太在意。
而对于笔者今天共享的青菜鸡蛋鳕鱼粥，应当说是粥汤之中营养水平稍低的品种。
[制作材料]：鳕鱼80克，蔬菜60克，鸡蛋1个，嫩豆腐50克，盐和鸡精半克，香油少许，大米100克，调味料少许。
第一步：首先我们预备一个碗，把米饭放进碗里面，加水不加米饭，提早搅拌30分钟，放入一个较小的砂锅之中，退出4倍于米饭的水，文火炖25分钟。
第二步：将蔬菜洗众生，去掉茎干，只留下来叶子，切成细丝；把鸡蛋撒在碗里；把甜豆腐放到开水里面烫1分半钟，然后磨成泥备用。
第三步：把鲶鱼肉切成小块，然后检验鱼骨与否去掉。后，退出少许柠檬汁，腌5分钟。
第四步：米粥煮熟之后，先将鳕鱼丝和豆腐泥放入锅之内，合适加热，慢慢炖5分钟。
第五步：后，先把白菜丝倒进来，再把蛋液均匀地倒在米粥表面，慢慢加热，直至产生迷人的鸡蛋花；再退出少许香油、盐、鸡擅，加热一下，再再次炖3分钟，就可从锅里面尝出了。
今天吃的这种青菜蛋花鳕鱼粥与否合乎你的愿望？虽然这粥的原料稍余一些，但操作过程并不简单。只要你一步一步地按照作者的步骤去做，认为做出的美味佳肴一定会夺得孩子们的喜爱。
