一直以来喜欢饭菜合一的美味，炒饭、烩饼、焖饼、炒面等等，都是来者不拒。这次做的这款五彩蒸饭，选用了胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆、洋葱，可谓食材多样，营养也更佳丰富成品色彩艳丽，口感鲜香，米饭颗粒饱满、晶莹剔透，谷物吸足了腊肠及酱油的香味，是非常不错的一道主食。
五彩蒸饭的用料如下：
胡萝卜 半根、香菇 3朵、玉米粒 一把、青豌豆 一把、腊肠 1根、洋葱 1/3个、生抽 两勺、蚝油 一勺、盐 适量。
五彩蒸饭的做法步骤如下：
步骤 1
所有食材切成丁备用。
步骤 2
大米洗好备用。
步骤 3
起锅烧油，油热下入洋葱和腊肠炒香。
步骤 4
倒入其余蔬菜，加入两勺生抽，一勺蚝油，盐，翻炒均匀。
步骤 5
倒入洗好的大米翻炒均匀。
步骤 6
将翻炒好的米倒回电饭煲，加入凉水，刚刚漫过大米就可以，要比平时蒸米饭时加的水少一些，剩下的交给电饭煲就可以了。
步骤 7