天冷了,早餐有条件多喝这粥,3天2头喝一回,舒服安康,顺利入冬

旅游 射手观察员 2022-11-01 08:34

原标题:天冷了,早餐有条件多喝这粥,3天2头喝一回,舒服安康,顺利入冬

天冷,我有条件早餐喝这粥。我每三天喝一次。舒服又健康,可以顺利进入冬天。热了一大碗,真香!

俗话说“人间烟火,最能抚慰凡人之心”。在闲暇中享受时光,在每一碗烟花中享受生活,是最好的生活。大家好,我是晓峰,一个70后的大叔,爱吃,会吃,会做好吃的。

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“秋天桂花香浓,蓝天云雾缭绕。”秋天的气候虽然凉爽,但风也很大,很容易引起口干。因此,秋季不能再吃一些辛辣油腻的食物。

吃一些含水量高的蔬菜、水果或易消化的粥,以滋润和减少干燥。

喝粥容易消化,有助于身体补充水分,对肠胃也有好处。粥是非常适合秋冬天气干燥的食物。我们平时喝的粥一般是小米粥或者米粥。今天我想分享一种不一样的粥。

成分和方法非常简单。

这种粥的主要成分是新鲜玉米。新鲜的玉米是我们都喜欢吃的。玉米一般在秋季成熟,但现在玉米基本上一年四季都可以吃。玉米的营养价值很高,其维生素含量高于大米和小麦。此外,还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、卵磷脂、钙、钾、硒等营养物质。

经常食用对人体非常有益!

先取两根玉米,去皮,用刨丝器磨成细玉米泥;取一勺玉米淀粉放入碗中,加入半碗水,搅拌均匀,待用。

然后准备一把枸杞,适量豌豆和几颗大枣,放入碗中,用温水浸泡备用;

然后准备2个鸡蛋打入碗中,加少许盐增加底味,少许料酒去除腥味,打散备用。

锅中加水,加入磨碎的玉米,再加入泡软的枸杞、大枣、豌豆(不用离开,主要是增加营养口感和色泽),然后开大火开始煮,大火烧开后继续再煮5分钟。

时间到了,开锅调味:加入适量盐或糖(根据自己口味,喜欢甜的就加糖,喜欢咸的就加盐),然后倒入水淀粉之前准备好的,边倒边搅拌,搅拌至粥变稠,转小火,慢慢倒入打好的蛋液,边倒边搅拌,待鸡蛋凝固成均匀的蛋花,然后改大火,再次沸腾后关火。

火。营养美味的玉米鸡蛋粥就做好了,好香!熬粥时,加入适量的水和淀粉勾芡,可使粥更加粘稠可口,汤色清澈透明。

倒蛋液时,要转小火再倒,这样可以防止蛋液因沸水冲走,使蛋花难看。这两个技巧也可以用来制作各种汤。简单实用!

天冷了,给家人做这个粥吧。它无油、无盐、营养丰富。下期见

下期见

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