植树节减少碳排放,倡导素食,分享5款应季素菜,都是春天好滋味

旅游 亲子指南针 2022-11-02 10:59

原标题:植树节减少碳排放,倡导素食,分享5款应季素菜,都是春天好滋味

植树节减碳,倡导素食,分享5道时令素菜,春天都好吃

“春风不如一抹绿。”自从国家提倡金山银山不如绿水青山,大自然也发生了翻天覆地的变化,人与自然和谐相处。植树节快到了。植树节也是绿水青山的具体体现。植树节的目的是保护森林树木,让人们意识到保护环境的重要性。植树节减少碳排放,提倡素食,分享5种季节性风格。素菜是春天的好味道。

植树的目的是保护环境,减少碳排放。据统计,吃一顿素食可以减少0.78公斤的碳排放。

肉类食品每年产生1,500公斤二氧化碳,而素食则产生430公斤二氧化碳。两者相差1070公斤,相当于82棵树一年吸收的二氧化碳量。可见植树减碳,吃素也减碳,所以我们说植树节减碳,提倡素食,分享5道时令素菜,春天都好吃。

第一种:生菜沙拉

生菜被称为“美味佳肴”,是春季的时令蔬菜。生菜不仅味道清淡爽口,营养丰富,味道鲜美,而且富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维和各种微量元素。

经常食用可以调节情绪,消除紧张,帮助睡眠。最美味的方法是生菜沙拉。.

买来的生菜去皮,清洗干净,然后切段,切片,最后切丝,然后青红椒也切丝。青红辣椒切丝的目的是:一是为了配色,二是为了均衡营养。将切好的生菜丝用淡盐水浸泡5分钟,不仅可以杀菌去异味,而且淡盐水浸泡后口感更脆;生菜丝处理后,开始调碗汁,碗中加入蒜末、盐1汤匙、糖1汤匙、熟芝麻1汤匙,再加入适量米醋和温水,搅拌溶解。

将泡好的生菜丝沥干,然后倒入碗中的汁和香油,搅拌均匀。能。

第二种:寒苦菊

众所周知,苦菊花性凉,具有很好的去火燥湿的功效。春季干燥干燥,宜吃苦菊;此外,苦菊花富含膳食纤维、胡萝卜素和维生素C,能促进肠道蠕动,帮助消化和润肠通便,预防便秘,促进排毒。因此,常吃苦菊花具有美容养颜、提高人体免疫力的功效,而寒性苦菊则简单可口。苦菊花从根部取出,从中间分成两半,然后用淡盐水浸泡消毒杀菌;鸡蛋打散,煎成蛋饼,冷却后切成蛋丝;黄瓜丝,蒜蓉蒜末,小米将辣椒切成圆形,将一把粉丝用温水浸泡备用;准备好后,加入一碗汁,用温水溶解一勺蚝油,加入蒜末,少许盐,2勺白糖,适量生鲜用醋搅拌均匀;沥干水放入碗中,加入泡好的粉丝,黄瓜丝和鸡蛋丝,最后倒入准备好的碗汁,搅拌均匀后装盘,好吃!

第三种:凉拌紫菜丝

海带是个好东西。属于藻类食品,富含碘和膳食纤维。

对改善便秘、调节血管、降低血脂、降低血压有很好的效果。海带丝质脆爽滑,略带海水腥味。当你在嘴里咀嚼它的时候,你可以想象它在海中自由地摇曳,尽情放松,翩翩起舞,令人耳目一新。

将购买的海带在热水中煮2分钟,2分钟后从冷水中取出。然后加入蒜末、红辣椒粒、香菜,再加入适量盐、糖、酱油、米醋调味,最后倒入热油搅拌均匀。对于冷海带,白糖和米醋是必不可少的。白糖可以提高新鲜度,醋可以去除鱼腥味。

这两种混合在一起很好吃!

第四种:葱豆腐

古语有云:“葱拌豆腐,一穷二白”,这足以说明葱拌豆腐是一道家常菜。方法很简单,但是很多人喜欢。

将红葱头切成小块,放入豆腐中,然后用筷子将豆腐压碎,这样口感更自然,然后加入豆豉、盐、香油、白芝麻、味精、酱油,搅拌均匀。

第五项:荠菜汤

“天天想着回家,满地蕨菜,可春天来了,荠菜花美,忽然忘记归来。”说起荠菜,很多人称之为“春天的第一鲜”。

挑选一个洗过的荠菜,咬一口。树叶仿佛是整个春天的味道。荠菜中含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,改善新陈代谢,还有助于预防高血压、冠心病、糖尿病等,是一种非常美味健康的蔬菜。

将洗净的荠菜切成小块备用,再切一些葱花备用;将一把枸杞和几颗大枣浸泡在水中备用;然后取两个鸡蛋敲入碗中,朝一个方向打散备用;油50%热时加入葱花,再加入荠菜,翻炒片刻,然后倒入适量的水,烧开,再加入一勺盐,一勺加入糖和少许胡椒粉调味,搅拌均匀,然后加入红枣和枸杞,盖上锅盖继续煮1分钟;时间到后,加入适量的水和淀粉勾芡,再次煮沸,然后转小火,倒入蛋液,待蛋液凝固后转大火,继续煮沸然后熄火热度。

三月,草长莺飞,又是一年植树节。“我们一起种树,整个世界都会被遮蔽。”植树节是为了减少碳排放,所以提倡素食主义。这5道时令素菜必学,全在春天好味道!下一期

下期见

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