豆豉和鸡翅的结合，您尝试过吗？今天郭大厨为您带来的这道菜，味道咸香，秘制调料把各种香气完美融合在一起，醇香滋味超乎想象！
南瓜豆豉鸡
郭大厨巧用贝贝南瓜，让南瓜既是菜品的容器，又为菜品增添软糯香甜。今天这道南瓜豆豉鸡 ，南瓜 省时易熟、软糯甘甜，鸡翅弹嫩，豆豉咸香，三者结合，既丰富了菜品的口感，营养也全面升级！
下面学习一下做法吧!
做法分享
1
鸡翅一开二，泡去血水，放入豆豉、姜片，蚝油、生抽、盐、味精、糖、香油、淀粉抓匀，腌制入味；
2
贝贝南瓜切掉头部和底部，修整平齐，挖去瓜瓤，在边缘切出锯齿状装饰；
3
蒜末入油炒成金色，再倒入生蒜末和沙姜粉中拌匀，调入腌好的鸡翅中，将鸡翅装入南瓜盅，上锅蒸20分钟，出锅后撒上香葱，浇上热油，即可品尝。
周一至周六19:00欢迎锁定天津广播电视台教育频道《番茄生活王》节目。
