从古时女儿红、状元红演化而来的封坛酒,如今已经成为个性定制化的高端产品,是消费者心目中“好酒”的代名词。
去年,四特酒公司推出首款封坛产品玺藏•拾。同年12月,又开展了玺藏•拾VIP经销商鉴赏会。现场还举办了隆重的封坛仪式,并组织四特酒厂特香探秘之旅。回溯活动当日,在匠心与品质的感染下,经销商认购的声浪此起彼伏,限量49吨玺藏•拾全部售罄。
从“酒文化”到“文化酒”,四特的品牌文化得到了更具魅力的演绎,也让特香型的品类故事得以拓展。
今年11月19日,玺藏•拾“古法酿酒脉 老窖藏百年”封坛大典将再度归来。届时众多行业嘉宾、经销商将再度领略玺藏•拾的珍稀品质与独特魅力。
玺藏•拾匠心铸就,封坛大典精彩纷呈
从中国名酒到区域龙头,在白酒高质量发展的诉求下,酒企纷纷以封坛助力品牌传播。借助回厂游等活动,酒企让消费者、经销商进一步感受白酒的魅力,在匠心、匠艺中完成与消费圈层的对话交流,以展现品牌全新面貌。
酿酒大师季克良曾经表达过一个观点,“封坛酒须纯粮酿造、天然发酵,在封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越陈越香,越放越好喝。”
四特作为中国特香型白酒开创者,因为掌握着特香型白酒酿造独一无二的“12353”工艺密码,首推的封坛酒玺藏·拾便已是集大成之作。从品质、酿造工艺等方面来说都有着极高的价值。
首先,玺藏•拾聚集江西白酒业的大师阵容。由中国酿酒大师、白酒国家评委、国家一级品酒师、国家一级酿酒师等组成酒体设计团队,从原料选择、制曲工序、酿造工序、存储酝酿工序等核心着手,从源头精心设计研究,反复验证才最终成型。
其次,精选优质原料,经60年老窖酿造。作为四特酒高端品质的象征,玺藏·拾选用赣江天然水系,甄选赣鄱优质整粒大米为原料,在有着60年窖龄的红褚条石老窖中经过120天的超长发酵,方能酿就玺藏•拾的匠心品质。
最后,陶坛存贮,严格品质筛选。玺藏•拾利用现代检测分析手段评级入库,陶坛存贮陈酿,定期盘勾和品质筛选,科学定向陈储数年,辅以陈年老酒,共同铸就了这款优质的特香玺藏酒体。因对品质的严格把关,玺藏•拾的出酒率不到30%,其稀缺性可见一斑。
以仪式触动情怀,以礼制展现封藏价值,以香型为识别符号,以原料来诉说赣都文明。在本次封藏大典上,还有5L/10L装的玺藏·拾(2022版)进行现场销售。
此外,分会场还设有非遗民俗体验区,宾客可在分会场进行民俗DIY体验以及观看民俗表演。这不仅是一次感受美酒品质价值的旅程,也是一次感受文化传承的旅程。
在特香领域的高地市场,持续开展具有收藏价值和创建情感链接的封坛活动,与高端客户群体进行体验互动,不仅有助于培育意见领袖,助力产品营销,更能传递四特玺藏·拾的价值感,向高消费人群渗透。
开拓高端、发力老酒,四特品牌价值节节攀升
四特酒的身世古已有之,最早可以追溯到距今3500年前的殷商时期,自“仪狄”酿造出人类历史上第一滴酒开始,樟树几千年的酿酒历史从未间断。这也使得四特酒如今不仅是江西酒业领军品牌,更是江西的一张文化名片,成为广大消费者了解江西特色、历史人文的一个窗口。
近年来,四特酒在高端产品营销上战绩颇丰。四特东方韵系列、四特十五年、天工回味1952等产品在市场上的成功,为四特酒在高端产品品牌营销上积攒了大量实战经验。以东方韵系列为例,上市十余载,既为四特酒贡献了十分可观的销量,还成为了四特酒持续输出品牌、品质、文化,开启全国化的核心武器。
四特十五年作为四特年份酒的一款代表,化身高端领域特香文化的讲述者,在高端市场掀起了一股特香热,也为四特酒拿下了酒业“青酌奖”“中国酒业年度最具代理价值奖”等荣誉。
玺藏·拾的推出是四特酒在高端品牌领域落下的又一重磅棋子。近年来,随着消费不断升级,社会消费观念也从单纯的品质、品牌消费上升到了体验式消费,从流水线的大众产品不断升级为稀缺特色产品,以满足自身的物质和文化需求,以封坛大典为代表性的定制消费已然成为一种趋势。
玺藏·拾身上所传递出来的仪式感、美感、私属感、金属感以及互动感凸显了它的收藏价值,而封藏仪式、原浆品评、专属窖池、封藏定制酒的系列活动则引起了强烈的收藏共鸣。这款集合了品牌价值、文化体验、价值体验、情感体验以及契合高净值人群品位与新需求的产品,为四特在全国市场的拓展,奠定了坚实的基础。
如今,背靠占地面积三千亩的三个大型酿酒基地,四特酒储酒能力超过11万千升,有足够的储酒空间,让老酒充分再次发育。
在今年的玺藏.拾“古法酿酒脉 老窖藏百年”封坛大典上,四特酒又将如何在激烈的行业竞争中书写新华章?
这一切依然值得期待,而答案都将在11月19日揭晓。
来源:糖酒快讯