深秋最适合喝的一碗汤!清燥润肺、益气生津

旅游 光明网 2022-11-02 07:46

原标题:深秋最适合喝的一碗汤!清燥润肺、益气生津

俗话说:

“秋天一碗汤,不用医生帮”

秋天空气变得干燥,

早晚温度低,中午温度高,

秋天常喝汤

有利于生津补水,滋阴润燥。

今天小编为你推荐一款

适合秋天喝的

参麦雪梨肉丸汤

简单好上手

专家介绍:

兰智慧,教授,主任中医师,博士生导师

江西省中医院呼吸与危重症医学科,科副主任

需要的食材

太子参30克

麦冬15克

雪梨2个

猪瘦肉500克

生姜3片

做法:

将太子参、麦冬洗净,稍作浸泡。

然后将雪梨连皮洗净,切块,去核。

瘦肉洗净剁碎,与生姜一起放进砂锅内,

加入清水2500毫升,

先大火煮沸后,改为小火煲1小时,

最后依据个人口味调入适量食盐和香油即可。

功效:清燥润肺、益气生津

太子参、麦冬、雪梨补益肺脾,

养阴生津润肺;

瘦肉甘平,润肠胃补脾肾,生津解毒,

同时富含蛋白质和脂肪酸。

诸品合用,补而不腻,滋味甘甜。

转自:南昌新闻网

来源:南昌新闻

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