在一些的女生眼中,在吃这一方面,其实不只是追求口味上的好吃、新奇一些的,而且在外在的造型上面,以及食材的健康程度上,还是会相对比较注重的。所以现在很多像是茶类的饮品,也是会相应地做出一些比较高颜值,同时又是选择更加天然一些的食材来制作的。正如一些花茶类的,不正是这样的吗?
而且这一类也是很多朋友比较喜欢的。而在小吃上面呢?其实用到花来做成美食的,也是有不少的。尤其像是一些地区的花季比较多,或者是当地的气候和土壤比较适合种植的,与之相关的美食,都是会相对比较多一些的。就像是在三月份的时候,在洛阳不正是有牡丹花节的吗?于是随之而来的牡丹花饼相关的糕点就是非常多的。
而说到花,不知道大家会不会联想到另外的一个地区,就是云南地区了。云南当地出名的虽然是有我们熟悉的菌菇类的,不过还是有另外的一种类型,就是鲜花了。那用当地盛产的鲜花来制作成美食的,是不是在一定程度上,足够美味又吸引食客的呢?就像是用当地的玫瑰花来制作成鲜花饼一样的,你是否吃过的呢?
确实是在很多的朋友去到云南这个地方的时候,多少还是会品尝到当地出名的鲜花饼的,的确是给很多的食客一种很好吃的印象的。其实也就是用盛产地的食品,通过惯常的做法,也是会比其他的更加美味的。而这种鲜花饼,实际上就是用的酥皮来包裹玫瑰花的,看似似乎还是不够有特色的。不过包裹上的,并不是简单的只有玫瑰花的味道而已的,而是直接包裹上的玫瑰花瓣的。
而且,在制作的过程中,师傅通常还都是会有严格的份量上的规定的。一定的比例的酥皮,一定程度上的馅料,做出来的带着花香的油润和起酥。一些地方性的特色美食,或者是一些传统的小吃,都是会有这样的份量规定的,做出来的传统美食质量才是足够高的。那你是否吃过云南地区的鲜花饼的呢?