这样的南瓜吃法，家人喜欢吃，健康又营养，孩子说每天吃这个！南瓜真的是吃法很多啊，但一般都是那几种吃法，相信吃多了也不想吃了，小编今天教你们做这款南瓜豆沙饼，好吃还好看，孩子都馋哭了，小伙伴们快来试一试吧！南瓜蒸熟后和糯米粉和在一起，以红豆为馅，做成小点心，颜值超高，加上一点芝麻，味道更棒了。小编提醒您，如果和出来的面团比较粘手可以再加一点糯米粉调一调，如果太干不易成型可以再加一点清水调一下，这样做出来的南瓜饼口感会更好哦！小伙伴们还在等什么，快来试一试吧~~
南瓜豆沙饼
By 小马美食厨房
配料：
南瓜 120克、红豆馅 适量、糖 30克、糯米粉 120克、白芝麻 适量
烹饪步骤：
1.首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：南瓜120克，红豆馅适量，糖30克，糯米粉120克。
2.然后将南瓜上锅蒸熟，如下图所示。
3.接着在蒸熟的南瓜中加入糖，用铲子压碎，如下图所示。
4.然后加入糯米粉搅拌均匀，如下图所示。
5.接着将搅拌好的糯米粉揉成光滑的面团，如下图所示。
6.然后取一小团包入红豆馅，如下图所示。
7.接着做成饼的形状，两面刷上一层水并铺上芝麻，如下图所示。
8.然后不粘锅中放入适量的食用油，放入南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
9.一道美味可口的南瓜豆沙饼就做好了，希望大家能够喜欢。
烹饪小贴士：
1、看皮。尽量挑选那种表面光滑，黄青相间的，避免那种表面有疙瘩或者纯黄或者纯青的南瓜。2、掐。轻轻掐下皮，感觉很难掐开的，掐开后青青的，并且没有汁液流出的证明瓜比较老与粉。3、籽。对于打开销售的南瓜可以看籽，瓜子饱满的证明是藤上自然成熟的，这种南瓜比较香甜。4、看边缘。皮的边缘有一层青青的薄层青筋，证明这瓜比较粉。5、看表面。对于已经去皮去籽的精装南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的证明此瓜比较粉。
你学会这款南瓜豆沙饼了吗？