嗨,大家好!这次我想分享一下超级好吃的和风骰子牛肉盖浇饭。关于这个骰子牛排, 顾名思义,就是把牛排切成跟骰子一样,像这样处理牛排的好处是,它很容易咀嚼和享受!如果你煮全牛排并将其放在盘子上,你需要忙着切肉。但如果你把牛肉切成小块,它们的尺寸要小得多,你可以简单地用叉子, 或者一双筷子,马上就吃完了! 还有我将加入洋葱酱,因为洋葱和酱油搭配牛排真的很棒!
让我们开始吧!
1、半个洋葱切成块、1/4的苹果也切成块、2瓣大蒜切成薄片
2、1个无骨牛肉短肋(如果你愿意,你可以使用牛腩) 切成可食用的大小(立方体)
3、洋葱块,苹果块、1~2瓣大蒜、3茶匙水、3茶匙清酒,4茶匙味淋、4茶匙酱油打成泥
4、倒入锅中,开中火,让它沸腾,然后转向小火,让它慢煮15~20分钟。我这次添加的主要材料是洋葱,另外,我添加了苹果,增加了果味和天然甜味。如果你想添加其他,也可以添加姜之类。15~20分钟后加入1茶匙黄油,可以增加一层浓郁风味,关火,酱汁就完成了
5、现在让我们制作大蒜片,平底锅倒入一些油,大蒜片均匀分布,开小火。当他们变成金色时,把它们拿出来
6、油中充满了大蒜味,不要扔掉!在牛肉上的盐和胡椒粉。确保每一面均匀涂上调味料。平底锅加入一些大蒜味油,开中火,将牛肉放入锅中,嘶嘶的声音意味着锅已经准备好了,中途用厨房用纸吸掉多余的油
7、加入洋葱酱、加入酱汁翻炒一下就可以了,不需要太久。 在米饭上加点酱,撒上一些洋葱、白芝麻,现在超级芳香,和风牛排盖浇饭完成
牛肉切成丁,所以你只需要加热一下就好,如果没有牛排,你可以换成猪肉或鸡腿都很棒!步骤保持不变,将它们切成块状,灼烧,在你的米饭中加入洋葱酱,然后就完成了!
如果你们想拥有这个超级美味的和风牛肉盖浇饭
一定要试一试!谢谢观看!