Guang Xi
走进·广西
说到广西,你们首先想到的是什么呢?我想,那一定少不了广西的特色美食吧!
Hey!你知道广西有什么好吃的吗?
我知道!柳州螺蛳粉!
No No No!不仅仅是著名的螺蛳粉哦,除了柳州的螺蛳粉以外,广西还有很多脍炙人口的地道美食呢,接下来就让我来介绍一下吧!
Nanning
南宁
卷筒粉
卷筒粉是广西南宁等地的一道小吃,其制作原料有米浆、肉末等,主要流行于隆安县等临近越南的地区的小吃,其做法是用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。
老友粉
老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。
Liuzhou
柳州
螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。它是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、天然香料和味素配制而成。2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
软糕
广西柳城云片糕也称软糕,是产于柳城县凤山镇的著名特色小菜。早在清乾隆年间(1736~1795年)已开始生产的云片糕。柳城云片糕生产有着悠久的历史,产品在明代时期已负 盛名,到清朝乾隆年间逐步发展成为柳城名牌特产,列为贡品之一。
Guilin
桂林
桂林米粉
桂林米粉是桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系;该菜品以早籼米和卤水为原料。它以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴名。
桂花糕
桂花糕是已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久,种类各式各样。
哇哇哇!介绍了这么多,不知道你有没有被吸引到呢?
当然有啦!但是除了美食之外,广西还有什么特色的东西吗?我已经迫不及待地想去玩啦!
来啦来啦,这怎么能少了广西的三月三呢?让我带你了解了解~
春暖壮乡歌如海,八方宾客踏歌来。农历三月初三,俗称“三月三”,是壮族人民举行歌圩的日子,现已成为广西各民族大聚会、大联欢、大发展的盛会,成为了广西重要的民族特色文化品牌。
Sanyuesan
三月三
三月三的来历
农历三月初三,是我国古代的“上巳节(又称‘修锲节’)”。传说,这是西王母的生日,古时以农历三月上旬巳日为“上巳”,魏晋后始定为农历三月三日。古代,壮族歌仙“刘三姐”经常用山歌歌颂劳动和爱情,揭露财主们的罪恶。刘三姐爱唱山歌,所以人们为了纪念这位歌仙,便在每年农历的三月三,唱山歌三天三夜,歌圩就此形成。
五色糯米饭
三月三节日前家家户户准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花或黄栀子、枫叶、紫蕃藤,用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。
绣球传情
歌圩的绣球,是姑娘们在节前赶制的工艺品。十二花辦连结成一个圆球形,每一片花瓣代表着一年中的某个月份,上面绣有当月的花卉。绣球做成方形、多角形等。球上连着一条绸带,下坠丝穗和装饰的珠子,象征着纯洁的爱情。
对歌谈情
“三月三”歌圩是男女青年 进行交际的好时机。每逢歌圩,方圆数十里内的男女青年聚集在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。
竹竿舞
壮族竹竿舞是民间在传统的壮族三月三节日中流传和传承下来的,现已成为一种娱乐性的舞蹈。当一对舞者灵巧地跳出竹竿时,持竿者会高声地呼喝出“ 嘿! 呵嘿! ”场合极是豪迈洒脱,气氛热烈。善于跳竹竿舞的小伙子在这时,往往因为机灵敏捷,应变自如而博得姑娘们的青睐。
什么!?你以为这就结束了吗?
这才刚刚开始…
💛【关于南宁】💛
南宁,是中国—东盟博览会永久举办地,地标是国际会展中心。会展中心是中国面向东盟开放合作的前沿和窗口,它被设计成了一朵倒立的朱槿花。十二片花瓣,代表着广西12个世居民族。
💛【关于桂林】💛
说到桂林,大家不禁感叹“桂林山水甲天下。”诚然,每一帧光影变幻与桂林的山水都能交相辉映,每时每刻看到的风景都不尽相同。
看,那桂林的山
再看,那桂林的水
漓江的水,静、清、绿。到漓江看山水,是游玩的标配。
漓江的水静,静得让你感觉不到它在流动;漓江的水清,清得可以看见江底的沙石;漓江的水绿,绿得仿佛那是一块完整无瑕的翡翠。只有船桨激起一道道水纹,扩散出一圈圈漪澜,才让你感觉到:船在前进,岸在后移。
💛【关于柳州】💛
紫荆花,是柳州的市花,也是柳州一道必不可少的风景线。
繁花掩映下,颜色各异、酷炫又迷你的新能源微型汽车井然有序地行驶在大街小巷,它的名字叫小E。这也是老牌工业基地亮出的新名片。
怎么样,怎么样!这回你可相信广西好玩的吧?
我要去!我要去!听说广西的友仔友女们都很热情的啵~爱了爱了
是滴喔,这还不快来!!风里雨里,我在广西等你!
【END】
供稿|陈雯婧
图片|百度百科 会计学院学生会文体部
编辑|陈雯婧
初审/初校|学院通讯员
复审/二校|学工办主任
终审/三校|党委书记