中国的大学寝室是一个神奇的地方，这里不仅有来自五湖四海的学生，有各种各样的方言，还有各种各样的土特产。每年的开学季都相当于是全国各地的土特产展销博览会，在这里你可以看到各地的美食，还能够享受各种各种的美食文化。开学舍友们带的土特产，简直让人欲罢不能，吃了还想吃，停不下来。大家开学了，家里的长辈总会让大家带点家里的特产到学校里吃，以来是为了给孩子解解馋，二来可以让孩子们学会分享。大家带的土特产，简直让人欲罢不能，吃了还想吃，根本停不下来。小编今天给大家介绍的就是北京室友带来的特产驴打滚，大家快来看看吧。
微波炉驴打滚
By 草海
配料：
糯米 100克、巧克力 3块、黄豆粉 50克
烹饪步骤：
1.备好食材熟的黄豆粉
2.巧克力隔水化开
3.糯米粉加水调成糊状
4.放入微波炉打2分钟
5.拿出拌匀在打1分钟
6.放入铺好的保鲜膜上
7.擀成片
8.然后拿开保鲜膜撒上黄豆粉垫在下面
9.把巧克力均匀抹上
10.卷起在撒上黄豆粉
11.切开
12.装盘开吃
烹饪小贴士：
1.驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。2.微波炉真的很快很实用。原来做驴打滚用蒸时间长不方便。馅料可以随自己喜欢搭配。3.“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
大家是喜欢是驴打滚，还是喜欢吃姜糖？