导语：玉米面这样做太好吃了，加1个胡萝卜，不用炸不用蒸，香甜又营养
玉米面是我们家经常出现的主食了，因为我喜欢吃，所以经常给家人做着吃，吃着吃着全家人都喜欢了，而且时间长了，姑娘都会问我要着吃呢，早餐会给姑娘熬点玉米糊糊，来个小饼，胃里也很暖和，而且玉米面的营养价值特别全面。玉米饼，色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。爱吃玉米饼的一定要收藏，就连我家姑娘都特别爱吃，色泽金黄，香甜又营养，喜欢的朋友快来试试吧！
主料：玉米面100g、面粉100g、酵母2g、胡萝卜2个辅料：油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、十三香适量、油适量、白胡椒粉适量、鸡精适量
步骤：1.酵母加温水泡5分钟。
2.玉米面粉半碗和白面粉混合。
3.面粉加酵母水揉成面团，发酵至两倍大。
4.姜洗干净去皮然后切末。
5.胡萝卜切碎撒盐腌20分钟，挤干水分。
6.胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。
7.发好的面团揉成长条形，切成小块。
8.小面团擀成面皮。
9.然后放入胡萝卜馅。
10.收口包成包子样。
11.包子翻过来压扁成小饼。
12.电饭锅刷油，放小饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
做好了!
小贴士
对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。如果粗粮吃的太多，就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。