说到黑芝麻糊，很多人可能认为超市卖的袋装黑芝麻糊，回家买一次白开水就可以了，但用这种速食食品突出来的黑芝麻糊味道适中，但香味不强。另外，为了更长的保质期，可以添加防腐剂等添加剂，所以自己打一碗黑芝麻糊喝更健康。
黑芝麻糊味道浓，生活中人们认为它是早喝的，老少咸宜消化，经常喝黑芝麻糊不仅能补血，还能使小孩子补钙，使大脑健康。特别是因为能产生黑发润发效果，所以黑芝麻糊受到了很多人的喜爱。
但是为什么很多人选择购买而不自己动手呢？因为自己打的黑芝麻糊不糯，一点也不细腻，所以今天一起分享小宁豆瓣酱版的黑芝麻糊方法。只要掌握这两个要领，就能打细腻而浓黑的芝麻。一起看看吧！
黑芝麻，糯米，冰糖，枣。
1.要想让黑芝麻好吃，就要把这芝麻煮好，这样才能把黑芝麻打得更浓。准备半碗成熟的黑色芝麻，用清水洗净，去除表面的土气，将水分晾干后放入锅中，放入弱火慢慢炒熟。不要把火开得太大。不然的话，容易炒，炒黑芝麻，在锅里噼里啪啦地炒就可以了。装在豆浆机器里准备。
2.熟糯米也一样洗净后，调整水分，放入锅内，慢慢炒弱火。炒糯米的时候，炒起来会看到糯米像锅巴一样绞在一起。不要着急，慢慢炒，再炒的话，糯米会自动裂开，炒到糯米稍微黄一点，然后放在豆浆机里。
3.准备4个枣。把枣核洗干净，放入鼹鼠，最后放入冰糖。冰糖的量可以根据个人口味添加，也可以不添加。
4.根据米糊的量添加水分。豆浆机器的说明书里都有介绍。小宁共加入800毫升水，出来的黑色芝麻糊有点稀，可以根据喜好增加或减少数量。
5.把打的好的黑芝麻直接倒进碗里就可以了。
用这种方法制作的黑芝麻糊，芝麻的香味浓郁，糯米的糯米混合成丝，变成纯黑芝麻糊，加上几粒枣，黑芝麻喜欢喝红枣的甜，营养和味道，黑芝麻的朋友，以后不要出去买，用小宁的方法自己买。
1.黑芝麻要想发出浓郁的香味，必须选择成熟的黑芝麻。
2.想要黑芝麻粘糯丝滑，一定要加入一把熟糯米。
3.一定要炒黑芝麻和糯米做成米糊。
