大家好，我是小秋，今天跟大家分享一个杂粮粘豆包的做法，薄皮大馅低脂低卡，晶莹剔透又软糯香甜，特别好吃，一次可以多做点，天天吃都不腻。
做这个粘豆包需要提前一天把米泡上，花生、红小豆、黑米、糯米、按照同样的比例，洗干净之后放在一起泡就行。
把泡好的米捞出来沥一下水放的电饭锅里蒸熟，水不要加得太多，和米齐平就可以了。
准备点大枣，洗干净之后切成小丁，再准备点熟玉米粒，喜欢吃葡糖干的话也可以放一点。
煮好的米饭盛出来放到一个大一点的碗里，根据自己的口味加适量的白糖，然后加红枣碎和玉米粒，加葡萄干的话也一起放进去，最后再加一点糯米粉，糯米粉和之前泡的杂粮同样的比例就行。
下手抓拌均匀，然后团成小圆球。
再准备一点糯米粉，把团好的杂粮球先裹上一层糯米粉。
放入清水里蘸一下水，然后再裹上一层糯米粉。
都做好之后就可以上锅蒸了，水开后开始计时，蒸10分钟就行。
看看这样做的粘豆包还不错吧，晶莹剔透的，薄皮大馅还低脂低卡，软糯香甜又特别好吃，喜欢的话赶紧试试吧。
这个杂粮粘豆包一次可以多做一点，然后放到冰箱里冻起来，想吃的时候拿出来热一下就行，特别省事。