有没有家长一做炒菜孩子就不愿意吃，吃几口就说饱了没胃口了，家长不要慌，今天小慧分享给大家让孩子食欲大增的菜谱，做法简单一学就会，即营养又美味，孩子根本吃不够！
一、糖醋大虾
1、准备食材：大虾、葱花、蒜末、姜末
2、步骤：
（1）糖醋汁：生抽2勺➕料酒1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕醋半勺➕白糖半勺➕蕃茄酱1勺搅拌
（2）虾洗净去掉虾线，葱姜蒜洗净切末，小葱洗净切段.
（2）锅中少许油热爆香葱姜蒜，放入大虾翻炒至变色，倒上调好的糖醋汁
（3）加少许热水，盖锅盖小火焖2分钟，出锅前撒入葱花，就可以美美的开吃啦，孩子们都喜欢吃✅
二、爆香肥肠
1、准备食材：肥肠、青红椒、洋葱、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、盐
2、步骤：
（1）青红椒洋葱洗净切块，肥肠煮熟切段
冷水下锅➕葱姜料酒，大火煮开转小火煮40分钟分钟左右
（2）锅中倒入少许油，肥肠煸炒盛出放入葱姜蒜，花椒爆香，加入洋葱，青红椒，翻炒几下放入肥肠
（3）加入生抽1勺生抽，老抽少许，盐少许，翻炒均匀出锅即可✅
三、宫保鸡丁
1、准备食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、、蚝油、糖、盐、胡椒粉、淀粉、花生
2、步骤：
（1）调料汁：生抽2勺➕陈醋2勺➕蚝油1勺➕糖1勺➕淀粉1勺加入适量清水拌匀备用
（2）鸡胸肉洗净切丁➕料酒1勺➕盐少许➕胡椒粉➕淀粉1勺拌匀备用，胡萝卜黄瓜洗净切丁备用
（3）锅中热油放入鸡胸肉炒至变色盛出，再加入黄瓜丁翻炒均匀，倒入料汁，加入花生米大火翻炒收汁就可以出锅啦，特别好吃孩子们喜欢吃✅
四、鱼香肉丝
1、准备食材：猪肉、尖椒、木耳、胡萝卜
2、步骤：
（1）鱼香汁：生抽2勺➕醋2勺➕蚝油2勺➕白糖1勺➕淀粉1勺➕水拌匀
（2）猪肉木耳胡萝卜青椒洗净切丝➕生抽1勺➕料酒1勺➕淀粉1勺拌匀腌制10分钟
（3）锅中热油倒入肉丝炒熟盛出，葱蒜爆香加入豆瓣酱1勺炒出红油
（4）倒入尖椒胡萝卜木耳炒至断生，放入肉丝，最后倒入鱼香汁炒匀，就可盛出开吃啦，味道特别好吃，简单又营养✅
五、蒜香娃娃菜
1、准备食材：娃娃菜、蒜、小米辣
2、步骤：
（1）调酱汁：生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖半勺➕淀粉1勺➕/半碗水拌匀
（2）蒜切末、小米切碎、娃娃菜洗净切段煮熟捞出盛盘备用
（3）锅中热油倒入蒜末小米辣爆香，倒入调好的酱汁煮至粘稠，淋到摆好的娃娃菜上就可以开吃啦、好吃不上火✅
六、土豆烧豆角
1、准备食材：土豆、豆角、干辣椒、葱蒜、花椒、生抽、蚝油、盐鸡精、白糖、淀粉
2、步骤：
（1）调酱汁：生抽1勺➕蚝油1勺➕老抽半勺➕盐鸡精➕白糖1勺➕淀粉1勺加水拌匀就可以盛盘出锅啦✅
七、四季豆爆炒五花肉
1、准备食材：四季豆、五花肉
2、步骤：
（1）四季豆洗净切段，无花肉切块，热锅放五花肉炒出油至表面金黄色，放蒜爆香，加入四季豆爆炒
（2）加入1勺生抽半勺老抽加半勺白糖加少许盐翻炒，继续翻炒2—3分钟，炒至四季豆完全熟透就可以盛出开吃啦，营养又简单✅
八、红烧茄子
1、准备食材：茄子、葱姜干辣椒、生抽、蚝油、淀粉、白糖、豆瓣酱
2、步骤：
（1）红烧汁：生抽2勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕淀粉1勺加水拌匀
（2）茄子洗净切块，碗中放盐拌均匀腌制10分钟，加入淀粉搅拌均匀备用
（3）锅中热油放入茄子，翻炒至茄子变软，加入葱姜干辣椒，豆瓣酱炒出香味，翻炒均匀倒入红烧汁，大火翻炒收汁，盛出撒上葱花就可以来吃啦配上大米饭吃更香✅
九、青椒炒火腿鸡蛋
1、准备食材：青椒、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油
2、步骤：
（1）青椒洗净切块，火腿切片，鸡蛋碗中打散备用
（2）锅中少油倒入打散鸡蛋，翻炒盛出，另起锅少油放入青椒火腿炒熟
（3）最后放入鸡蛋加生抽1勺➕蚝油1勺翻炒均匀出锅盛盘就可以啦，好吃又营养✅
十、尖椒土豆条
1、准备食材：尖椒、土豆、蒜
2、步骤：
（1）料汁：生抽2勺➕蚝油1勺➕老抽半勺➕糖半勺拌匀
（2）土豆洗净去皮切细条，尖椒洗净切粗条，蒜切片
（3）锅中少油，加入土豆条煎至表面微焦加入蒜末半勺➕三香翻炒出香味，加入尖椒料汁炒均匀翻炒至浓稠就可以啦，好吃到停不下来！