话说,英国料理被黑了这么多年,虽然靠着炸鱼薯条、甜品扳回了一点名声,但无奈大局已定,世界各地的人们在吐槽它这件事上,依然乐此不疲。
英国食物怕是摆脱不了“黑暗料理”的包袱,只能负重前行了......
除了那些让人印象深刻的料理,英国人吃饭时还有不少奇葩的怪癖。
乱七八糟的食材搭配和喜好,也是让人不得不服气,今天学哥就来给大家扒一扒!
吐司一定要跟焗豆一起吃
英国人有多爱这样吃呢?一日三餐,都这样吃!
话说,一般吐司都是搭配果酱、黄油之类的,不过英国人偏偏爱搭配焗豆,这么多汤汁,想想就觉得一言难尽......
不过在英国人心中,这个组合堪称是一顿大餐了。
把马麦酱涂在黄油面包上
马麦酱在英国真是“神”一般的存在了(不是在夸它,别误会)。
虽然它是一个非常健康的酱,但是在面对此“神”酱之时,大家的态度都是爱憎分明的。
爱就爱,不爱就恨!几乎没有还行、一般之类的评价......
马麦酱在英国人心中的地位可能有点类似于国人心中的豆腐乳、臭豆腐。
不过它的味道确实让人一言难尽......
什么沥青的臭味、汗脚臭鞋等味道的刺激性混合气体指的就是它......
感觉隔着屏幕都能闻到味道,接受无能......告辞!
吐司配意大利面,或者任何东西
烤吐司除了搭配焗豆,英国人还喜欢用它搭配意大利面圈!
尤其是在生病的时候,这就是一顿完美的病号餐。
emmm.......怎么说呢......突然又为腐国人感到心酸,生病了更要对自己好点呀。
毫无新意的香肠卷
香肠卷看起来没啥新意,不过却是英国人治疗宿醉的终极良药??
而且一定得买连锁品牌Greggs家的才行!
香肠卷治宿醉?咋感觉就是吃货们的一个借口呢.....不过,最近Greggs推出了一种新的素食香肠卷,堪称新一代黑暗料理的黑马。
英国电视节目主持人皮尔斯摩根在一档节目中试吃之后直接抱起垃圾桶吐了起来.....
爱吃面糊做的一切
在英国人心中,全世界都错过了两大面糊制作的美味佳肴—蟾蜍在洞和约克布丁。
感觉全世界都好冤啊,不是我们想错过,实在是看到蟾蜍在洞这名字就退缩了......
面包加薯条
这种吃法的精髓在于一定要用薯条店里炸出的薯条和在学校吃布丁时常吃的小圆面包!
看看这些要求,是不是觉得英国人特讲究??不过,既然讲究,为啥要把薯条和面包搭配在一起吃??
果冻和冰淇淋一起吃
毫不相干的两种东西被强行混搭,而且没有任何技术含量......
不过这种搭配是英国小朋友的最爱,尤其是开生日趴时的必备甜品。
糊状豌豆
一团看起来黏糊糊的绿色泥状物......真的很难让人有食欲。不过这道菜却在英国人每周五晚餐中扮演着必不可少的重要角色。
用肉汁浇盖薯条
薯条不应该是酥脆口感?
英国人:不!一定要浇上肉汁!越多越好,最好把每一根都浇透,薯条用叉子一戳就变成糊状......
或者,把肉汁改成咖喱
在薯条上浇盖满满一层咖喱,简直是醉酒时最美妙的食物!
把custardcreams饼干泡在茶里
Custardcreams饼干在英国很受欢迎,饼干夹心是奶油。
英国人在吃这个饼干的时候通常喜欢把它泡在茶里,泡的湿湿的再吃......
把Branston酸辣腌菜夹在三明治里
Branston酸辣腌菜里面有各种蔬菜粒,感觉配馒头、花卷,风味更佳......
不过英国人喜欢配着三明治一起吃,还觉得有了它,就能改变所有三明治!
鸡尾酒虾味薯片
看名字就知道又一个奇奇怪怪的搭配。
就连英国人一开始都对它抱有怀疑:看着就不好吃,不过尝过之后,似乎还不错??
在饼干上吃各种各样的奶酪
在其他国家的人民选择用新鲜面包配奶酪时,英国人专注于用饼干配奶酪。
超市里更是有各种各样的奶酪饼干......
在咖喱中加入两种碳水化合物
吃咖喱时,英国人喜欢米饭、薯条一起吃。
在他们心中,最好的碳水化合物就是同时吃两种!
把fishfingers放进三明治中
Fishfingers——“鱼的手指”??
其实它是一种裹着面包粉或面糊的油炸小鱼条,类似薯条的零食。
这又是一个让英国人感到幸福的食物搭配。
喜欢一切形状的土豆
卷薯条、笑脸、方块.....
不管是什么形状,只要是土豆,英国人都喜欢,而且还认为不同形状的土豆都有独一无二的味道。
酒吧下酒小菜
苏格兰蛋和炸猪皮是英国酒吧非常热门的两个小食。
炸猪皮就是把猪皮炸一炸,做法很普通,但很适合下酒,吃起来非常有嚼劲。
苏格兰蛋的做法就有点黑暗了,在煮过的鸡蛋外面包上一层猪肉馅,然后放到油锅里炸。
虽然做法有点奇葩,不过似乎味道还不错,有兴趣的小伙伴可以尝下,英国大部分酒吧都有。
焗豆配番茄酱
英国人对豆子绝对是真爱。
除了一日三餐都要吃,还要在豆子上浇盖一层番茄酱才能满足......
做出这样的面包
在家里自己动手做面包、三明治......形状真的是一言难尽......
最终,把上面这些都当做早餐
以上,就是全英早餐的各种搭配了。
这么多奇葩的搭配的背后,食材竟然只有土豆、豆子、面包、香肠这几种......熏疼英国人一万次!
面对这种奇葩的搭配,大家都有过啥样的经历呢?可以在评论里分享哦~