大家好，今天是小强说美食，中府天气好时节为了健康，建议大家多喝这八碗养生汤，不仅营养丰富，而且不刺激。大人小孩都喜欢喝的八道菜汤，做法很简单，可以学起来，自己在家自己动手做吧！
1.玉米排骨汤
1.准备材料：
玉米、鲜排骨、胡萝卜、山药、小葱、姜、料酒、盐、胡椒粉
2、玉米排骨汤的做法：
(1)玉米去皮洗净切段，排骨洗净切块，胡萝卜和山药洗净，去皮切块，葱姜切丝备用。
(2)排骨用冷水放入锅中，加入适量料酒和姜，焯水去血，捞出冲洗干净备用。
(3)锅内倒入适量油，油热后，爆香蒜末和葱花，加入排骨翻炒片刻。
（4）加入配菜：将适量的水倒在配料上，加入切好的胡萝卜、山药、玉米。
(5)加入适量盐和胡椒调味，盖上锅盖大火炖，转小火炖30分钟。
(6)待材料完全煮熟后，关火，盛入盘中。汤汁鲜美，肉质鲜美，营养健康，老少皆宜！
2.丝瓜豆腐鸡蛋汤
1.准备材料：
丝瓜、小鸡蛋、软豆腐、盐、白胡椒、葱、香油
2、丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法：
(1)丝瓜洗净，去皮，斜切。将两个小鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌分散。将软豆腐洗净，切块。将青葱切成切碎的葱以备后用。
(2)锅内倒入适量油，爆香葱花至油热，加入切好的丝瓜煸炒片刻。
(3)倒入适量的水没过食材，再倒入准备好的蛋液。
(4)加入适量盐和胡椒粉调味，盖上锅盖大火炖，转小火炖20分钟。
（5）关火盛入碗中，清爽不腻，营养美味，老少皆宜！
3.丸子萝卜汤
1.准备材料：
猪肉、白萝卜、小葱、姜、蒜瓣、料酒、酱油、蚝油、盐、鸡蛋、白胡椒、淀粉
2、丸子萝卜汤的做法：
（1）猪肉洗净剁成肉末，白萝卜洗净，去皮切块，葱剁碎，小葱剁碎，蒜瓣剁碎，姜剁碎。
（2）调整肉馅：将肉馅放入碗中，打一个鸡蛋，然后加入适量的小葱、姜、蒜瓣、料酒、酱油、蚝油、盐、白胡椒粉、和用筷子将淀粉搅拌均匀。
（3）锅中倒入适量水烧开，然后将准备好的肉馅擀成丸子放入锅中。
(4)然后加入白萝卜，再加入适量盐和白胡椒调味，盖上锅盖大火炖。
(5)最后：转小火煮15分钟，撒上少许葱花装饰即可上桌。它清爽可口，营养丰富，味道鲜美。厨房新手也能轻松驾驭，老少皆宜！
4.冬瓜虾皮汤
1.准备材料：
冬瓜、葱、香辣小米、小虾、盐、白胡椒、姜、蒜瓣
2、冬瓜虾皮汤的做法：
（1）冬瓜洗净，去皮切块，小葱切葱花，香辣小米切圈，姜蒜瓣去皮切碎备用。
（2）锅内倒入适量油，油热后，爆香葱、姜、蒜、小米辣。
(3)加入冬瓜翻炒片刻，倒入适量的水没过材料，放入虾皮盖上锅盖煮沸。
(4)锅烧开后，加入适量盐和白胡椒调味，盖上锅盖小火炖10分钟。
(5)熄火熄火，撒上适量葱花装饰即可。汤汁鲜美可口，全家人都喜欢！
5.蔬菜豆腐汤
1.准备材料：
蔬菜、鸡蛋、盐、胡椒
2、绿豆鸡蛋汤的做法：
（1）小青菜洗净切段，打入两个鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子搅拌均匀备用。
(2)锅内倒入适量水烧开，加入洗净切碎的青菜，再倒入搅拌好的蛋液。
(3)盖上锅盖大火烧开，转小火，加入适量盐和胡椒粉调味。
(4)盖上锅盖煮5分钟，关火，放入碗中。它很容易制作，适合所有年龄段！
6.萝卜牛肉汤
1.准备材料：
牛里脊、白萝卜、小葱、香菜、姜、盐、胡椒粉、料酒
2、萝卜牛肉汤的做法：
（1）牛里脊洗净切块，白萝卜洗净，去皮切块，小葱切丝，葱切丝，姜去皮切片备用。
(2)牛肉用冷水放入锅中，加入适量姜和料酒，焯水去血，捞出冲洗备用。
(3)在锅中加热油。油热后，将葱和姜爆香。加入牛肉，翻炒至变色。
(4)将适量的水倒在配料上，加入白萝卜，加适量盐和胡椒调味。
(5)盖上锅盖大火烧开，转小火煮40分钟左右，熄火放入碗中。
(6)用适量葱花装饰。做法简单、营养、健康。在温和的天气里经常喝！
7.菠菜蘑菇鸡蛋汤
1.准备材料：
菠菜、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜、盐、胡椒
2、菠菜蘑菇蛋汤的做法：（1）菠菜洗净，去根切段，打散两个鸡蛋入碗，加少许盐搅拌均匀，胡萝卜洗净去皮切粒，香菇洗净切片备用。
(2)锅内倒入适量油，油热后加入胡萝卜和香菇翻炒片刻。
(3)倒入适量的水没过食材，加入菠菜，加适量盐和胡椒调味。
(4)然后倒入搅拌好的蛋液，盖上锅盖煮滚，转小火煮10分钟。
(5)关火，放入碗中。方法简单，营养丰富，味道鲜美。大人小孩都爱喝！
八、紫菜蛋汤
1.准备材料：
海带、鸡蛋、小葱、香菜、虾米、淀粉、酱油、蚝油、醋、麻油
2、紫菜蛋汤的做法：
(1)紫菜洗净，两个鸡蛋打入碗中，加适量盐搅拌打散，葱切碎，葱切碎，香菜切碎。
(2)锅内倒入适量水烧开，加入紫菜，再倒入搅拌好的蛋液。
(3)加入虾米，加入适量酱油、蚝油、醋和香油调味。
(4)盖上锅盖大火烧开，转小火煮10分钟，熄火放入碗中。
(5)撒上少许葱花和香菜装饰，再倒入少许香油拌匀。特别好吃，好吃，易学，营养又健康，老少皆宜的汤！
以上小强给大家分享了适合中低温天气的八道汤。大家都学会了吗？试着为你的家人做这件事。全家人都喜欢喝！