红茶的特点是什么

旅游 小茶君茶业 2022-11-10 23:37

原标题:红茶的特点是什么

中国是红茶的发源地,最早的红茶产生于福建省武夷山桐木关。

中国红茶大致分三类:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。下面我们分别说一下三种红茶的特点:

小种红茶的特点为:

①形状:条形,条索肥壮、重实。

②颜色:色泽乌润、有光泽。

③汤色:红而浓艳。

④香气:香气高长,有松烟香。

⑤滋味:醇厚,带桂圆味。

⑥叶底:厚实,呈古铜色。

工夫红茶的特征为:

①形状:条索细紧,成条状。

②颜色:色泽乌润,原料细嫩的工夫红茶呈金黄色,多毫。

③汤色:红艳明亮。

④香气:香气馥郁,甜浓,有花果香或熟果香。

⑤滋味:滋味甜醇。

⑥叶底:黄褐明亮。

红碎茶的特征为:

①形状:颗粒紧结、重实。

②颜色;色泽乌黑、油润。

③汤色:红浓、明亮。

④香气:蜜糖香浓郁。

⑤滋味:浓醇。

⑥叶底:红匀。

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐