美食的完成与所制作完成的厨师是分不开的，很多时候，人们关注的点最多的就是美食本身，很少说对美食背后制作的那个人有过多的了解，也许就是所存在的差异吧。据有关人士说过，在法国，厨师这样的职业与创作艺术是分不开的，因为美食于他们而言就像是生命那般可贵，也像是生命中照进的一束光，所以说没有美食的日子连生命都没有颜色了。
也许就是因为他们对于食物创作的执着，所以在美食创作的道路上一直是源源不断的进行着；而对于中国人来说就没那么幸运了，不知道是不是因为饮食文化的影响，在国内，厨师是一一个处于尴尬地位的人，很多人的想法都是不同的，一边自以为是的认为食物是人类生存的基本，另一方面又建议人们要从事别的好工作，可以说是地位比较低下的职业。
在中国，一个人的厨艺好，可以说是在他自身条件好的基础上，又一闪光点，只不过就是锦上添花的事，相信很多人都看过综艺节目吧，就是因为一直事业上没什么起色的张亮，在节目中展示了一下自己的厨艺，从而火爆起来，还有就是一直做演员的黄磊，就是因为做一手好菜，演艺事业再次达到高潮。这就是明星效应。其实中国的美食那么多，是与那些大厨的辛勤付出离不开的，今天就说一下中国最有声望的几位大厨。
中国最有声望的几位名厨，第一堪称国宝，比尔盖茨也是他的常客
首先要说的就是堪称国宝级的郭秀文，这是一位亚洲顶级的法国菜大厨之一，现在在中国还有自己的餐厅，之前还说过就连曾经的世界首富比尔盖茨都是他的常客呢。
接下来的一位最著名就是他的成就，大家喜欢的美味烤鸭，已经是闻名世界的美味，之后提出的分子西餐更好地运用到传统的烹饪手法中，而且是取得了很好的效果，他是中国烹饪界第一位取得学位的大厨，是很多人学习的榜样；
最后一位，他是川菜的代表，现在人们的口味普遍变重，所以川菜已经风靡全国很长时间了，尽管如此，还是受到很多人的喜欢，可以说他一生的事业都是为中国的饮食文化坐着巨大的贡献，十四岁入厨，先后推出200余新菜，不仅研究川菜，对于其他菜系也是旁通，是一位中国菜的先驱者。
美食就是有这样大的诱惑，正是有他们这样卓越的成就，才可以使中国菜或是中国美食得以弘扬，不知道大家对于今天的话题有什么不一样的看法？
