必学的甜品菜系：蛋黄焗南瓜，口味咸香，内里清甜，入口绵密
想必正在看这篇文章的伙伴，多数一定是女生吧？因为小编太了解我们的小仙女了，小仙女们一是爱美，二就是喜欢美食，无论什么菜系，无论什么食材，只要是好吃的，就丝毫不会拒绝，这可能就是女孩们的天性吧。其实也没错，通过对身边的男生了解后发现，他们对美食的追求不是很高，而女生们则相反，美食不仅能够治愈心情，还能放松心情哦，所以这也就是一系列女士菜频出的原因啦。今天我们就来介绍这道平时很常见的女士菜，那就是蛋黄焗南瓜，其外酥里嫩，咸香味美，不仅美味而且超级开胃哦，饭后饭前都是非常适合的，想要尝试的伙伴们，我们开始了哦！
说到蛋黄焗南瓜相信大家无论男女都不会陌生，因为聚会大家一定参加过，无论家庭聚会还是同学聚会，这道菜品基本都会出现在餐桌上，与各种鱼肉搭配食用，也受到很多女孩子的小孩子的喜爱。蛋黄焗南瓜的主要食材就是南瓜和咸蛋黄，用南瓜包裹住满满一层的咸蛋黄，口感沙沙的而且非常绵密，真是美味极了。
蛋黄焗南瓜除了颜值爆表以外，制作方法也是非常的简单，另外就是其中的营养价值了，是超级丰富的哦。南瓜是众多食材的一种，凭借口感细腻，饱腹感强等特点逐渐的可以代替主食食用，而且其中富含超多的维生素和膳食纤维，适量食用可以起到健胃消食，润肠通便的绝佳功效。
如果你的家中有女孩子或者小孩子，那么趁着假期时间，一定要给她们安排一道，甜甜蜜蜜的，超级开胃，可以做为饭后甜品食用哦，赶快试试吧！
【菜品】：蛋黄焗南瓜
【烹饪食材】：南瓜一块、咸蛋黄四颗、小葱一根、油适量。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先我们来准备咸蛋黄，将取出的四个咸蛋黄放在碗中，然后撕扯适量的保鲜膜覆盖上，放入微波炉中加热一分钟左右的时间，随后取出。
步骤2、然后趁着热，用工具精咸蛋黄捣成碎末，越细腻越好的那种，弄好后备用，开始处理南瓜。
步骤3、随后将一块南瓜取出，然后挖去南瓜籽切掉表皮后冲洗干净，再用刀切块备用。
步骤4、随后继续盖上保鲜膜，同样放入微波炉中加热四分钟的时间，随后取出备用。
步骤5、在这个期间内将小葱洗净切碎。然后开始热油，倒入咸蛋黄不断翻炒直到炒出泡泡就差不多了。
步骤6、倒入南瓜条一同翻炒，让南瓜均匀的裹满蛋黄即可。
步骤7、盛出装盘，撒上些许的葱花点缀就可以食用了。
【烹饪小贴士】：
贴士1、这个步骤属于厨房新手都可以尝试的，做法非常的简单，但是这这个你做法口感以绵密为主。如果喜欢外焦里嫩的，可以将南瓜切条，然后放在油锅中，炸一下，炸到外酥的效果后，再进行一下的步骤。
