卷心菜,是一种十分美味的食物,很多人都十分的喜欢吃,虽然好吃,但是却不容易挑选,有的人一买,就是容易买到不好的,可以说在买的时候,全看运气,今天小编就和大家一起去了解一下,在买卷心菜的时候,需要注意的几点,希望能够对大家带来帮助!
第一,看颜色,在买卷心菜的时候,你如果喜欢吃嫩一些的卷心菜,就买绿一点的,如果喜欢吃脆的卷心菜,那就选择白色居多的,这样的话,就能够根据自己的口味,喜好挑选卷心菜了。
第二,掂重量,在买卷心菜的时候,掂一下重量也是十分有必要的,因为好的卷心菜,要比不好的卷心菜重,重的原因是因为它包裹的紧密,如果掂起来很轻,这说明它是松松散散的,这样的就不要购买了。因为松散的味道一般都不怎么好!
第三,看外表,在买卷心菜的时候,一要注意这一点,如果卷心菜上面有着黑色的小洞的话,这表示,受过虫害,被虫子咬过,这样的卷心菜,味道十分的不好,而且外面开起来还兴,里面很可能已经腐烂,甚至还有着虫子,这样的也不要购买。
在买卷心菜的时候,一定要注意这几点,只要注意了,再买卷心菜的时候,就能够买到自己想要的了,不用再担心买到不好的,买错了。