颜值倍儿高的培根鸡蛋杯,零厨艺教程,基本一次都能成
培根是现在不少人喜欢吃的一种食物,培根它是
通过烟熏的肉
,它
自身就带有烟熏和咸淡味,
也是直接可以做成美食。不少人会直接在早上煎两片培根搭配煎蛋和面包,就可以轻松把自己的早饭给解决掉。
平时我们外出吃烧烤,绝对会点的一个串就是培根卷金针菇,金针菇自身有软嫩的口感,而且培根它的香味又会渗透到金针菇中,加上又被炭火烤的焦脆口感,会让它把人的味蕾给最大程度的满足上。
培根它能制作出很多好吃的食物,而除了这些食物之外还可以跟鸡蛋搭配在一起,这就不只是简单的煎蛋搭配培根,而是做一个鸡蛋杯当做早餐。这个
鸡蛋杯它的营养和颜值都比较高,
早上吃一个它搭配一杯牛奶就能
把我们需要的热量给满足到。
而且早上能吃到美味并且有颜值的食物,是一件非常让人感觉到开心的事情,鸡蛋杯它的制作方法没有什么难度,只是我们要选择一个好看点的杯子,这样才会让成品有着好看的样子。
【菜名】
培根鸡蛋杯
【食材】
鸡蛋和培根、吐司和黄油、盐和黑胡椒粉、罗勒碎和芝士碎
【操作步骤】
步骤一、按照需要把东西给备好,先拿出一片吐司
用杯子给它压出圆形
,先给它放在一旁备用。
步骤二、锅中加入黄油先用小火给黄油融化掉,然后把处理好的吐司和培根一起放入锅中煎,给它
煎到两面金黄熟透
的样子。
步骤三、把我们准备好看的杯子拿出来,然后把煎好的吐司放入杯底,并且把一块培根肉给它切成四片,然后交叉的摆放在碗的四周,放进去的
吐司稍微给它压一下
。或者先放好培根再放吐司都可以。
步骤四、放进杯中后就可以拿出
来芝士碎放一些
进去,然后在它的上面
磕入一个鸡蛋
进去。
步骤五、把准备好的
各种佐料
,都
往杯中倒
一些进去,可以把这个鸡蛋杯的味道调一下,而且佐料在表面可以增加这道菜的档次感。
步骤六、把家里的烤箱给
调到175度的温度
,然后把鸡蛋杯放进去
烤11分钟
。烤好的鸡蛋杯就是这种状态,鸡蛋还是流心的状态。吃一口会有鸡蛋和培根混合在一起的香味,早饭一杯它加上一杯牛奶轻松解决掉。
【烹饪小技巧】
1、如果家里有制作麦芬的纸杯直接用它,可以省去吃完饭还得刷碗的麻烦,主要是这个碗它不容易刷干净。
2、爱吃芝士碎可以多放一些,它可以让这道菜的味道变得香甜一些,而且可能会有拉丝的情况出现。
3、吐司片切成什么样的形状多大,是要根据我们准备的容器底部决定,能正好放进容器中的大小正合适,可以更好的入味有能让它做出来的造型更漂亮一些。
4、按照我这种时间烤出来的鸡蛋杯,鸡蛋它是流心蛋黄,如果不爱吃这种鸡蛋可以把它烤的时间长一点,或者把烤箱的温度调高一些,主要是看自己的口味调时间。