我们知道,世界上每个地方的饮食习惯都是不一样的。可以说尽管是同一种食材,但是做出来的食物也是不一样的口味。相信在大家的生活中,有这样一种瓜果可以说是很多人都喜欢的,尤其是在夏天的时候,大家最喜欢吃的方式就是直接拿来生吃。这种食物就是黄瓜。
印度的黄瓜VS西双版纳的黄瓜,网友:第一眼真“不敢认”!
我们都知道它是一种非常普通的食材,其实大家的制作方法不是除了生吃就是将它做成凉菜当做下酒菜或者是炒成热菜。可以说在菜市场上这样的食物是非常常见的,很多时候一盘简单的拍黄瓜,这样的菜品就可以俘获众多食客们的未来,但是要很多人想象不到的是,在印度的街头有一种新型的吃法可以说受到很多人的关注。
我们都知道印度是一个特别的地方,他们有着与我们不同的文化,但是在他们国家也有很多非常好吃的小吃,之前在网上也有爆料过,近期比较出名的就是一种特色美食街头黄瓜。
我们都知道生吃黄瓜是比较常见的,但是在印度竟然有这样比较新奇的吃法。印度的黄瓜种类还是比较多的,不过有一种看起来是像丝瓜的大黄瓜,这些黄瓜在我们中国很难见到,而且他们的吃法是非常有意思,大家在街头可以看到,小摊贩通常卖的黄瓜是当做水果来吃的,刚吃的时候先把黄瓜切开,然后撒一些调料,这样包起来吃。他们除了像丝瓜一样的大黄瓜,还有一种像碗倒角的黄瓜,这些品种的黄瓜在我们中国是很难见到的。
在大多数的人们认识里,一般我们的黄瓜都是那种长条形的,实际上在我国的西双版纳地区生长的一种野生的小黄瓜可以说当地人称它为老鼠黄瓜。就是因为它个头小,外表长得就像长满坚持,这其实也是皇宫中的一种,可以说叫做球形黄瓜,这种野生黄瓜可以生吃也可以熟吃。
不过和我们平常所见到的黄瓜是略有不同的,在口感上有点偏酸。很多网友看到过这两种黄瓜之后,纷纷表示第一眼真不敢确认,那就是黄瓜,也许就是知识限制了我们的想象。不知道大家是否见过这两种黄瓜呢?它们的味道又是如何的,对于今天的话题还有什么不一样的看法,欢迎评论留言。