大部分人都习惯生吃水果，但相信你们在小时候或者现在，都好奇过、探索过水果的新奇吃法，这也为我们打开了新世界的大门。发现水果的这些神奇吃法，给我们带来巨大的惊喜。
西瓜蘸盐会更甜，相信这个方法很多人都试过。其他的水果，如菠萝、草莓、芒果、哈密瓜、番石榴等等，也可以蘸盐吃，更加清爽可口。
水果蘸盐比较常见，那么水果蘸酱油，你们试过吗？水果蘸酱油，最典型的是杨梅，据说是可以杀死杨梅里带的一些虫子，同时也可以引出杨梅的甜味，使它不是那么酸。最具代表性的就是潮汕人，他们吃很多水果都喜欢蘸酱油，像荔枝、芒果、菠萝、西瓜、桃子等等，好像无所不蘸，但也的确创造出很多美味。
在潮汕，很多水果都会淋上又甜又咸的甘草汁，很鲜甜温和，好吃的停不下来。也可以撒梅子粉、陈皮粉、南姜粉，根据自己的口味挑选，会发现意想不到的惊喜。
在海南，很多水果更是会撒辣椒盐、辣椒粉，消除水果的酸味，水果又辣又咸，特别刺激。
烤水果算是最初级的水果吃法了，特别适合在冬天吃，水果变得暖暖的，一点都不凉胃。我小时候试过最多的是烤橘子，把橘子放在炭火盆里，烤得暖暖的，果肉溢出满满的甜味。烤梨子、烤苹果、烤香蕉，这些都很常见。即使臭臭的榴莲也可以烤，烤出来的果肉鲜艳，味道浓郁，据说还带着牛奶的香气。
荔枝蘸酱油的制作非常简单，手残党也可以搞定哦！只需要把荔枝剥皮，蘸上酱油就可以吃，酸酸甜甜带点咸，十分开胃。
当芒果长到拳头大小，青涩的芒果除了酸就是酸，把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。辣椒要晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青芒果的酸脆与干香的辣椒、盐混杂出特别的味道，吃的人只觉得满口都是又酸又脆又辣又香，忍不住啧嘴。
烤橘子，就是将一直洗净的橘子擦干水分，放在火上烤制。这样烤出来的橘子皮里的水分随着温度不断蒸发，然后就慢慢变成了我们平常做菜用的那种陈皮，而里面的橘子瓣的水分却不会那么快的蒸发，烤完之后，味道也是清甜可口。
把香蕉剥皮装袋子里放冰箱里冻的刚刚硬，拿出来啃，有一股奶香，似棒冰，似雪糕，解暑，解馋两不误，好吃胜过任何冰激凌。
