千页豆腐是一种以大豆蛋白粉和淀粉为主要原料,蛋白质含量丰富的新型素食产品,可煮、炸、蒸、火锅、冷拌等,吃得清爽可口,原料简单,摆盘精致典雅,不仅可以单独配制,还可以作为主料、辅料或调味料,不仅有豆味的原味,而且容易吸收其他调味品,方便制作不同口味的菜品哦。今天小编做的是-五花猪肉炒辣椒豆腐,肉菜一起吃,美味绝了!
食材明细
主料:五花肉少许 千叶豆腐少许
辅料:盐少许 油少许 蚝油少许 生抽少许 葱少许 辣椒少许 胡萝卜少许
口味:清淡
工艺:炒
耗时:廿分钟
难度:简单
五花肉炒尖椒千页豆腐的做法步骤
1配料的制备。
2将所有食材切成小块辅料备用。
3在锅里加入热油,用猪肉炒出油脂,然后加入葱花爆香。
4加入尖椒胡萝卜继续翻炒。
5待到锅里食材稍软后加入豆腐。
6加少许蚝油生抽、盐和五香粉调味。
7翻炒均匀就可以关火出锅啦!
一片豆腐,一片肥肉,一口米饭,不知不觉地吃了一碗饭。今天就把它分享出来啦,觉得有食欲的小伙伴,就尝试做一下吧!