海鲜市场里的“猫腻”:原以为是物美价廉,了解才知是“套路”

旅游 食客老饕 2022-11-03 07:24

原标题:海鲜市场里的“猫腻”:原以为是物美价廉,了解才知是“套路”

在我们中国但凡是节日或者聚会一定缺少不了的就是美食了,一大群人围坐在一起聊天吃东西,别提有多惬意了,那么说到我们经常吃的美食不得不提的就是海鲜了,因为海鲜的价格相对来说还是比较昂贵的,所以餐桌上出现海鲜也代表了主人的好客,想把最好的都给予自己尊贵的客人,以前物质缺乏的年代里想要吃到海鲜,就算是再普通不过的鱼也还是不容易的。

海鲜市场里的“猫腻”:原以为是物美价廉,了解才知是“套路”

而现在各种各样的海鲜在海鲜市场当中供人们进行挑选,那么我们就会面对一个问题,那就是我们在海鲜市场挑选海鲜的时候会发现大部分的海鲜都是浸泡在水里面的,所以说如果我们在选择好进行购买的时候海鲜小贩直接就将浸泡在水里面的海鲜装在袋子里面进行称量,海鲜携带的水可能就有很多,这就是海鲜市场里的套路了。

那么这样的话我们就会用海鲜的价钱买一些水回去,是非常不值得的,然而这种现象在海鲜市场当中已经非常普遍了,那就有人说了这种现象根本就不可避免,其实不是的,今天大家看了小编这篇文章就知道该怎样处理这种状况,面对这种套路了,将我们的损失减小到最低,买到真正的物美价廉的海鲜。

首先我们在购买海鲜的时候要自己进行挑选,尤其是像比较柔软的鲍鱼或者是其他带壳之类的海鲜,挑选好以后将水尽量的甩一甩挤出然后再让老板进行称量,这样子和卖海鲜的人称量以后的价钱就有很大出入了,很多次下来就可以省不小的一笔了。

其次除这种就是像螃蟹这种身上绑了绳子的海鲜,如果我们在购买的时候注意观察的话会发现一些螃蟹上面的绳子是特别粗的,相当于绳子的价钱和螃蟹的是一样的,那么我们要是遇到了这种情况一定要进行对比,再不能拿掉绳子的情况下选择绳子最细的

最后还有一种类型的海鲜便于食用,也是我们经常性购买的,那就是冰冻的,冰冻的海鲜和带水的海鲜其实是一个道理,但是不同点在于冰冻的是没有办法像水一样减少重量的,只能是如果不得不买的话就挑选冰少的,这样能好一点,但是还是想告诉大家尽量去买新鲜的海鲜,冰冻的相对来说不是很新鲜,而且不能避免会多花一些冤枉钱。在了解了海鲜市场的这些“猫腻”之后,大家有什么想说的吗?你有什么不同的意见都可以在下方留言。

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