看大厨做的泡菜手心里痒痒了吧
想自己在家做腌一罐尝尝鲜
快收下两款秘方
保你一分钟学会
专给不爱做饭的你！
● ○ ● 四川泡菜● ○ ●
▊ 必备配料 ▊
红糖、泡椒、干辣椒、高度白酒、八角、香叶、桂皮、盐（需提前用水化开）、凉白开
▊ 自选配料 ▊
泡姜、芹菜、胡萝卜、
红心萝卜、辣椒、大蒜
想自己在家做好吃的梅菜
想知道夏大厨手里的
到底是什么酱？
往下看↓ ↓↓↓↓↓↓↓
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秘制梅菜酱料
1、将 梅干菜切碎，放入不加油的锅中小火慢焙
2、简单翻炒加热后，加入 柱侯酱一勺半、 海鲜酱两勺、 叉烧酱两勺，搅拌均匀。
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