“家家求秋月，穿万条红绸”，今天是中国传统节日七夕，七夕节又称七巧节、七巧节、女儿节、女儿节等。七夕节是象征爱情的节日，是纪念“鹊桥上牛郎织女相会”的节日，所以也是被称为中国情人节。
中国菜闻名于世。每个节日都吃美食是我们的传统，七夕节也不例外。
七夕节有自己的特色美食七巧果，又称巧果。据说“锅”其实是一种面食。它是用油、面条和糖制成的。“也是对未来生活的祝福和寄托！在《东京梦华录》中，它被称为“小燕儿”和“果纹”。
七夕是一个浪漫的节日。
这不仅是年轻人的节日。我们中年人也需要浪漫。生活就是要不断创造惊喜，这样才有氛围。鲜花、巧克力和蛋糕是必不可少的。一大早起床，赶紧准备好。大约一个小时后，我有一桌菜。我也会分享我家的七夕早餐。6道菜不到80元，一家人吃得很美，你家七夕是怎么过的？
1.《油焖大虾》去虾线、虾须、虾枪和虾脚，热锅烧油，放入姜丝翻炒至油温60%，爆香后倒入对虾，倒入虾红后加入适量的番茄酱，盐和糖，啤酒适量，小火炖至时间不会太长，防止肉变老熟。此菜色泽淡红油润，滋味鲜醇，鲜咸微甜。
2.《酱焖鲅鱼》鱿鱼洗净切段。先将鱼腌制，加入酱油、料酒、姜丝腌制20分钟。20分钟后，锅里加油，加入蒜蓉和甜面酱，炒香，加水，加盐和糖调味，加入鲭鱼，小火慢炖，最后小火收汁。这道菜色泽红润，酱汁浓郁。
3.《家常炒小蛹》小蚕蛹洗净控湿，锅内加油，将7-80%热量倒入蚕蛹翻炒，约三分钟，将水煎出，加入料酒继续翻炒翻炒一分钟，然后加入蒜末，加入盐、糖、酱油，翻炒均匀，出锅后加入少许香菜。这道菜色泽鲜艳，蛋白质含量很高，是一道很好的开胃菜。
4.《凉拌黄瓜》用大刀将黄瓜洗净，然后切块，再切一些猪头肉，加入蒜末、盐、糖、酱油、米醋，搅拌均匀，一道清凉的黄瓜沙拉就完成了准备好了，天气炎热，这道菜绝对是首选。
5.《鸡蛋炒韭菜花》将韭菜花洗净，切段。
将2个鸡蛋敲入碗中，朝一个方向打。平底锅用冷油烧热，倒入蛋液，用筷子搅拌成均匀的小块，备用。另一锅加油，倒入韭菜翻炒至碎，倒入鸡蛋，调味，加盐和糖，翻炒均匀即可食用。韭菜花要快炒，更香、嫩、脆。6.《炸里脊》这是我的特色菜。
先将里脊肉切片，然后加入料酒、酱油、胡椒粉、盐腌制20分钟。腌制后打入1个鸡蛋，加入适量面粉，抓匀，让每一片里脊都沾上面糊。炒锅加油，60%油温煎，煎至两面金黄，控油捞出。有些人喜欢吃脆的，想再炸一遍。我的家人喜欢外面酥脆的，里面嫩的，所以只煎一次。
六道简单的菜就做好了，都是媳妇和儿子都喜欢的。老婆一觉醒来，惊呆了，说我给的惊喜太大了。值得看到我妻子的微笑。这就是生活，我的七夕。情人节，你是怎么度过的，希望能在屏幕下留言。
下期见
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