买菠萝的时候,“高手”遇到这三种,转身就走,就算丢了吃,老板也不会吃。会自己吃!
“烟花是世界上最舒缓的。”柴、米、油、盐、酱、醋、茶,一日三餐四点,带烟花的食物最能安神。大家好,我叫小峰,一个喜欢分享美食的70后大叔。如果你也喜欢美食,记得关注我哦~
春天是吃菠萝的季节。菠萝物美价廉,营养丰富,是很多朋友春季选购水果的首选。买菠萝的人往往都知道,菠萝不像草莓、樱桃等水果。
买之前可以先尝尝,所以买的时候一般都会请水果店老板去采摘。有良心的主人会帮助您选择甜美多汁的。.
菠萝,不过有时候不满意,家里不好吃,扔掉也太浪费钱了。所以我们要学会为自己选择。买菠萝的时候,遇到这三种类型的“专家”不会掉头就走。扔掉老板不会吃的:
因为去皮菠萝很麻烦,很多朋友为了方便买去皮菠萝。其实这种菠萝是不建议买的。一是因为你买的时候不知道去皮了多久。
去皮的菠萝长时间暴露在空气中,风吹日晒难免滋生细菌,对身体不利;2.菠萝在运输过程中会被挤压,挤压的菠萝时间长了会慢慢挤压。慢腐烂,新鲜的腐烂菠萝,果商去皮后就看不到了,所以不要买去皮的菠萝。想买去皮的菠萝,可以自己选,看老板去皮。
在选择菠萝的时候,我们要点击两次才能看到:
一按:只需按一下菠萝表面即可。为防止菠萝在运输过程中被压碎,不会等到完全成熟后才采摘,所以一般七八成熟时采摘。
运到各地时,成熟度一般都刚刚好。用手一按,菠萝又软又有弹性,又软又硬,这个菠萝是最甜的。如果菠萝压的很硬,说明还不够熟,吃起来会很酸;反之,压的很软,压的时候甚至会下沉,说明菠萝成熟了,果肉不新鲜,口感肯定不好。这很好。
第二看:看菠萝的果眼,也就是菠萝皮上的刺,因为热带水果的生长需要温暖的气候和充足的水分和阳光。
阳光越多,水果就会越甜多汁。所以,在挑选菠萝的时候,如果看到菠萝的眼睛比较小而且比较密集,说明菠萝的阳光和水分不足,这样的菠萝口感会很差,不甜,不好吃,或者甚至酸;如果眼睛松散且大小均匀,说明有充足的阳光和水分,这样的菠萝香甜多汁,味道鲜美。
买菠萝,有人选大的,有人选小的?
其实主要还是看菠萝的新鲜度和成熟度。只要菠萝是圆的,不是特别小的,就很好吃。
然而,“专家”却遇到了这三种菠萝,即剥了皮的菠萝留得太久,转身离去;菠萝太软或太硬,没有弹性,压不下去;菠萝眼睛密集,阳光不足,比如菠萝不好吃,买就是浪费钱。
另外,我们在挑选菠萝的时候,最好选择叶子较长的菠萝,因为菠萝产地不同,日照时间长短也不同,而日照时间较长的菠萝,叶子较长,含糖量较高,而且吃起来更香。可口的!
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