炸 吐司
吐司尝试换个吃法,裹上鸡蛋液,炸着吃,外面焦脆,里面松软。
原创作者 star0115
的
食材
吐司2片 |
鸡蛋2个 |
步骤
1、我用的是一整个没有切开的图片。
2、吐司先切片,我用的是两片,再切成段。
3、我切的比较厚,装在盘子里备用。
4、敲两个鸡蛋,打成蛋液,一般市面上卖的切好的吐司比较薄,两片吐司一个鸡蛋就足够。
5、锅里倒入油,热油的时候,可以把吐司裹上鸡蛋液。
6、吐司放入锅里炸,记得翻面,炸均匀,喜欢松软的,炸个20秒就够了。
出锅装盘,吃起来有鸡蛋和面包交织一起的味道,很香。
小贴士
家里有馒头的,也可以切片,按照这个来做。同样好吃。
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