豆角原来可以这样吃,饭店都吃不到,出锅比肉还香,上桌瞬间抢光

旅游 科技速知营 2022-11-04 08:40

原标题:豆角原来可以这样吃,饭店都吃不到,出锅比肉还香,上桌瞬间抢光

豆子可以这样吃,连饭店都不能吃。比肉还香。比肉还好吃。它立即售罄。、油菜、大葱、香菜、长豆,真是应有尽有,我喜欢吃婆婆在农村种的蔬菜。虽然不买好看的,但是我自己在家种的,吃的放心。!

当然,假期里我不能空手而归。我买了她最喜欢的柞蚕,这是我婆婆的最爱,也是我们在胶东的特色食品。

柞蚕又称“春蚕”。在南方应该很少见,每次去婆家都会买一些。这个时候,要三十五公斤!虽然价格贵,但是柞蚕确实是个好东西。它富含蛋白质和多种氨基酸。是一种很好的高级营养补充剂。柞蚕中含有大量人体必需的氨基酸。

是一种特别优质的昆虫蛋白。

我婆婆用它和豆子做了一个大盘子。我没想到它很好吃。下面我分享一下具体的方法。喜欢的朋友可以参考一下:豆子可以这样吃,饭店不能吃,比肉还香,表瞬间售罄!

【准备材料】:豆类、柞蚕、洋葱、大蒜

1.豆子洗干净去梗,切成3cm左右长的段,小葱头切葱花,蒜头3瓣切薄片备用。

2.锅中加水,煮沸后加入1汤匙盐增加底味,然后将蚕丝倒入锅中焯2分钟,捞出沥水切小块备用。

3.锅中加入适量油。当油温50%热时,放入蚕。小心不要将油溅到手上。

将蚕丝炸至金黄酥脆。捞出油,然后将切好的豆子倒入锅中。炸至豆皮起皱,捞出沥油。

4.锅内留少许基础油。油温5~60%热时,加入葱花和蒜片,炒香,倒入炒好的豆子和蚕丝,大火翻炒2分钟,调整底味:加入适量盐适量,生白糖1茶匙,胡椒粉适量,翻炒均匀,关火,出锅。

美味的干蚕豆就做好了。

秋天最好吃猪肉。加豆子扔进锅里,全家人都流口水了。太香了!豆类和蚕豆营养丰富,香脆可口。这比吃炸里脊更令人愉快。大人小孩都喜欢!

几句话:

1.蚕虽好吃但要适量食用,不能吃太多,尤其是对鱼虾过敏的人要尽量少吃,以免引起过敏。

2、蚕不新鲜、有异味、有异味、颜色发黑时不要食用。

3、炒蚕前先将水焯一下,防止蚕在炒的过程中爆裂飞溅。

今天的分享就到这里,我是强子,如果你喜欢强子分享的美食,别忘了关注吃货丰子哦!

下期见

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