有“国际范”老长沙味的友友饭店焕然一新迎宾客
中国小康网长沙11月3日电 长沙夜经济全国峰会刚刚落下帷幕,懂得吃喝休闲的长沙人又迎来了一大喜事,那就是具有“国际范”老长沙味的友友饭店(北京路店),经过几个月的独特设计,精心装修,今天上午隆重开业。
友友饭店·人民路店的前身是友友饭店·家宴店,于2012年开业,经过十年时间的打磨与沉淀,获得了许多顾客的喜爱与认可。上午9时30分,南景集团董事长康希宣布友友饭店·人民路店正式开业,一家“有国际范的老长沙味”餐厅正式开门迎客。
30年酱卤拼盘、红烧肉煨鲍鱼、经典酱烧仔排、水鱼浇汁捞饭、康家蒸肉饼……这些承载着老长沙记忆的地道长沙菜在这里都能品尝到,在创意融合的研发和呈现中,招牌烤鸭、家烧东海大黄鱼、酸辣海钓鲜鱿、梅干菜炒波士顿龙虾更显长沙味道的“国际范”。
1993年,康希、曹洋夫妇怀揣着对美食的热爱与初心,创立了“友友饭店”品牌,并在长沙市城南劳动广场开出首家门店。2011年,品牌创始人康希先生提出,人们为了生活四处打拼,尝遍大江南北的各色美食后,最为想念的还是“团圆时的家宴”,友友饭店·家宴店应运而生。2003年,为了深耕餐饮行业,更好地传播美食文化,友友饭店·泰时店在长沙曙光中路创立。2022年,更符合年轻人审美喜好的“友友饭店·人民路店”重装起航,时尚轻奢的2.0版从视觉、听觉、味觉上令人耳目一新。
“友友饭店经过30年的深耕与发展,见证了湘菜文化的传承与发展。我们秉承‘极鲜食材成就风味’的理念,让食客享受美食之乐,在品尝地道老长沙味道的同时,感受本土文化和全新的服务体验。”创始人康希告诉记者,他的初心是满足人们对品质生活的追求,做可持续发展的、健康的湘菜行业先行者,打造餐饮百年老店。