许多朋友喜爱吃辣，青椒是当今较为时兴的一道食物，能够和各种各样肉类食品配搭，简易炒一炒就可以，能够炒猪肉，炒羊肉，还可以炒牛肉，此外青椒还能够和肠子配搭，青椒炒大肠味儿非常好，也有与众不同的口味，不仅味儿好并且挺健脾开胃，轻轻松松处理二碗白米饭彻底并不是难题。大部分朋友都喜爱这道美味，但有很多朋友对这道美味并不太掌握，不清楚在其中的做法，实际上这类美味在家里也可以制作，并且不用过多的繁杂全过程，仅仅在解决猪肠时较为不便罢了，有关这道美味的实际制作过程下边为大伙儿共享一下。
提到猪肠大部分朋友都挺喜欢吃的，尽管有一种与众不同的味儿，但挺有嚼劲，简易解决一下就沒有臭味了，比照别的的肉类食品而言，猪肠有一种独特的风采，吸引住了许多特色美食发烧友。这道美味的确爽口，喜爱青椒爆炒大肠的朋友能够准备充分食物，这种食物包含白醋，小麦面粉，青椒，葱，姜，猪肠，洋葱，食用油，盐，生抽酱油。
食物准备好后，就可以提前准备实际操作了，下边为大伙儿共享一下全过程。
第一步：猪肠买回去后简易清理一下，必须用清小水泡一会儿，随后再把猪肠油脂刮去，那样吃起來不容易太油腻感，随后把猪肠放到盆里边，添加白醋放进木薯淀粉，简易的搅拌均匀，里侧两侧都必须用劲的清理一下，那样能够去去异味，吃起來更舒服，清理整洁以后再清洗一下，切割成段状。
第二步：出锅续水，水开后放进猪肠，随后煮开捞出来晾晒，晾晒后起锅烧油，油烧后放进肠子炒出香味，捞出来这一全过程一定要操纵熟度，千万别糊了锅，再度出锅，油烧后放进青椒炒一会，放进葱蒜，随后放进猪肠。
第三步：煸炒匀称，此刻必须开走红，那样的猪肠吃起來口味很非常好，添加生抽酱油，咸盐，煸炒之后就可以起锅。
是否觉得挺非常容易的呢？的确沒有过多的繁杂全过程，自己在家制作能够节约许多成本费，仅仅在解决猪肠的情况下繁杂而已。
