哈喽,大家好~
我是琪琪,今天我们做一道
当归炖鸡
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本篇文章从
食材,功效,做法
三大部分讲解当归炖鸡~
食材
:鸡肉(1只),当归(少量),党参(少量),枸杞(少量),桂皮(少量),香叶(少量),盐(少量)。
鸡肉(功效)
:含有丰富的蛋白质,消化率极高,极易被人体吸收,温中补脾。
当归(功效)
:具有养血,活血,美容,调理月经的作用。
做法
:鸡头,鸡爪砍掉,把鸡清洗干净;当归,党参,枸杞,桂皮,香叶洗净备用;
接下来把一勺盐放在鸡肚子里,在锅中放入鸡还有当归党参等其他配料,大火烧开后转小火炖4个小时左右(如果有高压锅炖2个半小时也行),四个小时候就可以出锅了,鸡肉鲜嫩软烂哦~
一道鲜嫩软烂的当归炖鸡就好了~喜欢的朋友可以在家试试~
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