今天给大家分享一道不油炸,鸡翅的灵魂吃法咸蛋黄鸡翅,多吃提高免疫力,营养美味!
下面我们就来做一下这道家常美味吧!
我们先准备简单的食材:鸡翅10个,熟咸蛋黄2个,姜丝蒜末适量,玉米淀粉半碗、黑白芝麻少许!
接下来我给大家分享我的制作小秘籍:鸡翅两面各划两刀,放入空碗,空碗中放蒜末姜丝,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,半勺食盐、白糖抓匀腌制二十分钟。
然后我们起锅烧油:锅里倒适量油,放入鸡翅小火煎到两面焦黄,多煎一会儿煎熟捞出。
最后我们把咸蛋黄压碎,放锅中炒出泡沫,放入鸡翅翻炒均匀撒上芝麻就可以了!
今天在家做了鸡翅的灵魂吃法,鸡翅这样做比可乐鸡翅好吃多了,酥脆的外壳裹着香喷喷的咸蛋黄!还要啥秋天的第一杯奶茶呀!喜欢的宝宝们你们一定要试试!