分享一款蜂蜜烤鸡翅,外焦里嫩,营养又解馋,孩子爱吃的肉食美味

旅游 小白厨神 2022-11-04 11:00

原标题:分享一款蜂蜜烤鸡翅,外焦里嫩,营养又解馋,孩子爱吃的肉食美味

鸡翅是生活中非常常见的一款肉食食材。

他的烹饪方式多种多样,

可油炸、可清蒸、可油焖、可烤制,

无论哪种操作手法,

基本诞生出来的美味都是孩子们非常愿意品尝的菜肴。

其实相对于笔者来说,

上述提及的几种烹饪方式自己都经常操作,

但从风味角度考虑的话,

笔者今天分享的这款蜂蜜烤鸡翅,

应该算是家中孩子最喜欢的鸡翅款式了。

毕竟相对于烤制的食物来说,

其实它在特色方面并没有那么明显,

但如果能把孩子们非常爱吃的甜味口感融合到烤制食物当中,

那在特色方面就显而易见了。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看它是如何烹饪的吧,

还望喜欢。

【美食名称】:蜂蜜烤鸡翅

【准备原料】:鸡翅六对,蜂蜜三勺,三勺料酒,两勺蚝油,两勺生抽,半勺老抽,少许的胡椒粉,1g的盐和鸡精,姜片适量。

第一步:首先把准备好的鸡翅清洗干净,放入一个碗中之后,依次加入准备好的料酒,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,盐,鸡精,胡椒粉,一勺食用油,戴上一次性手套,反复抓捏45秒后,腌制15分钟入味儿。

第二步:随后准备一个烤箱烤盘,铺上一层锡箔纸之后,把准备好的鸡翅平铺其中;然后把准备好的蜂蜜倒入一个小碗中,加入30ml45度的热水,均匀搅化之后,把蜂蜜水涂抹在鸡翅的表层,然后直接放入烤箱,上下火175度12分钟。

第三步:随后戴上防烫手,拖出烤盘之后,用夹子给鸡翅翻个面,刷上一层蜂蜜水之后二次放入烤箱,继续用175度的温度烤8分钟左右,就可以取出品尝了。

相对于今天这款蜂蜜烤鸡翅来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里,如果你还想了解更多美食和知识,不妨多多关注我吧!

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