文/小欣谈美食
生活中很多人都喜欢吃自助餐，尤其是在一些繁华的大城市，自助餐的种类更多，比如海鲜自助、火锅自助、烧烤自助等，这样的一种新兴用餐方式，可以满足每一个人的口味和需求，因此深受大家的欢迎。
说到自助餐，大家发现一个问题没有？那就是
我们在吃自助餐的时候，服务员总是会频繁的收走空盘子，这是为什么呢？其实有4种暗示，大家别再不懂装懂了，
赶快跟着小编来了解一下吧！
一、吃自助餐，为何服务员频繁来收空盘？
1. 提升顾客用餐体验
吃自助餐时服务员不断来收走空盘子，
第一种暗示就是可以给顾客留下一个好的印象，提升顾客的用餐体验
。吃自助餐时，有的人会一次性拿上很多的食物，这样就会导致桌子上摆满了盘子，而盘子中又放满了食物，大家吃完后如果盘子太多一直堆在桌子上，吃东西会不方便，影响用餐的心情，这时服务员及时收走空盘，解决了我们的烦恼，顾客也能吃得更开心。
2. 避免客人浪费食物
第二种暗示就是避免客人浪费食物了
，吃自助餐大家都会根据自己的喜好去选择自己爱吃的食物，有些人控制不住自己，看到啥都想拿，但是拿回来之后吃一点又不想吃了，有些人投机取巧就会把吃不完的食物藏到叠起的空盘子里，所以服务员及时收走空盘，避免这种现象的发生，也减少客人浪费食物的可能性。
3. 方便周转利用盘子
吃自助餐的人是很多的，所以有时候盘子会不够用，但是有的桌子上却堆满了盘子，
因此服务员频繁的收走空盘子，是为了方便周转利用空盘子，收走盘子后后厨及时清洗，这样可以第一时间放在固定的地方，方便其他顾客的使用。
4. 提醒顾客用餐时间
最后一个暗示就是提醒顾客用餐时间快到了，因为吃自助餐的时间是有规定的，一般是在2个小时之内，有的人用餐时间快到了还没有要走的意思，
服务员就会用频繁收空盘子这种方式提醒顾客该结账走人了，后面还有其他顾客等着用餐。
二、吃自助餐建议大家多拿这些食物
前面说完了吃自助餐服务员频繁收走空盘的4种暗示，关于自助餐，大家不妨可以跟着我再来了解一下吃自助餐建议多拿的食物。我们不要吃太多那种便宜平时能吃得到的食物，而是要抓紧机会去拿那种自助餐厅限量供应的食物，这种一般新鲜且成本高，
比如羊腿、牛排、生鱼片、刺身、鲍鱼等，然后还可以拿一些新鲜的海鲜吃，比如鱼虾、生蚝、扇贝等，
这样自助餐才能吃得更加愉快，也能快速吃回本。
以上就是关于吃自助餐时服务员频繁收走空盘的4种暗示，以及建议大家多吃的食物了，大家以后别再不懂装懂了。
今日话题：关于自助餐大家还有什么想了解的吗？欢迎评论区积极留言互动。
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