无论是在家宴客，还是在饭店聚餐，都少不了这一道。这道菜看似简单，就是将各种蔬菜切丝拌在一起.口感酸辣咸香，绝对让你销魂的味道，越吃越开胃；
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：东北大拌菜
东北大拌菜可以说是东北人餐桌上最常见的凉菜，各种材料的搭配也很有讲究，爽脆的白菜、胡萝卜、青瓜切细丝，加上豆腐丝和泡软的粉丝，再浇上秘制的酱汁，非常开胃！
这道营养菜是由娃娃菜、黄瓜、胡萝卜、千张、肉、粉丝、蒜瓣、大葱、香菜、白芝麻、生抽 鸡精、香醋、辣椒粉、白糖、盐、香油、植物油等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃娃娃菜有什么好处！
娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃黄瓜还有什么好处！
黄瓜最大的功效是清热解毒。特别是一些阴虚火旺，容易上火的人，平时就应该多吃点儿黄瓜，对降火清热很有效。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：所有食材洗净，胡萝卜、黄瓜、娃娃菜、大葱、千张全部切成丝，粉丝提前烧开水泡熟，然后捞出；将切好的配菜和煮熟的粉丝放盘子里待用；
第二步：大蒜打成蒜末备用，调酱汁，生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精、香油，搅拌均匀待用；锅预热倒入少许植物油，倒入肉末和大葱碎翻炒均匀；
第三步:加入生抽翻炒上色至香味溢出，炒好的肉末盛出，浇在刚才摆盘好的蔬菜上，再淋上刚才做好的凉拌酱汁；
第四步：最后再在最上面放入辣椒粉和蒜末，撒上白芝麻，锅预热倒入植物油，烧至7-8成熟左右，趁热从顶上浇下，滋啦一声，香味瞬时飘出；
