立冬将至，记得“吃3样忌3样”，老传统别忘，顺应节气平安入冬
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。——《立冬》
秋天结束，立冬来了，冬天第一个节气，冷空气也是很准时，这几天气温下降，都要多穿几件衣服，防寒保暖。
北方早已下起了大雪，南方虽然不下雪，但是冬天也不比北方暖和多少，那种湿冷更加刺骨。因此，立冬将至，建议大家：记得“吃3样忌3样”，老传统别忘，顺应节气平安入冬。
吃3样
1、大葱猪肉馅饺子
立冬吃饺子的习俗由来已久，尤其是北方人，逢年过节都喜欢吃饺子。这里推荐大葱猪肉馅的饺子，顺应节气平安入冬。
准备食材：大葱、猪肉、姜、盐、味精、胡椒粉、食用油、饺子皮。
步骤1：猪肉剁成肉馅，然后加盐、胡椒粉和葱姜水，往一个方向搅拌，葱姜水分次加入，每次搅拌至肉馅把水分吸收就可以了。
步骤2：接着把大葱切碎，加入肉馅中，然后再搅拌均匀就可以了。
步骤3：准备饺子皮，用大葱猪肉馅包饺子，可香了。
2、白菜焖面
俗话说：“萝卜白菜保平安”，白菜从古至今一直被称之为“蔬菜之王”，其营养价值非常高。下面分享白菜焖面的做法，一起来看看吧~
准备食材：大白菜、番茄、猪肉、葱、酱油、盐、面条、食用油。
步骤1：起锅烧油，放入猪肉翻炒片刻，再加葱和番茄丁翻炒片刻，炒至番茄出汁，再加点酱油和盐调味。
步骤2：接着放入白菜，加些水，炖煮2分钟。
步骤3：放入面条，然后淋一些汤汁，盖上盖子小火焖煮5分钟，最后拌匀就可以了。
3、清炖白萝卜
立冬一定要吃白萝卜，没什么比白萝卜更“滋补”的了，毕竟白萝卜是人们口中的小人参，其营养价值非常高。
准备食材：白萝卜、葱、枸杞、盐、鸡汁。
步骤1：白萝卜起皮切块，然后起锅烧水，放入白萝卜焯水煮2分钟，再捞出备用。
步骤2：把白萝卜放入砂锅中，加些热水、盐和鸡汁，炖30分钟:。
步骤3：最后撒些枸杞和葱花即可。
忌3样
1、忌多吃海鲜
秋冬的海鲜虽然肥美好吃，但是不宜多吃，特别是螃蟹，这个时候很肥美，满是膏黄。人们都觉得这个时候不吃螃蟹，更待何时，但是它们的寒性大，吃多了不利于身体气血循环，对身体健康不利。
2、忌乱吃乱补
秋冬时节，按照传统都要进补，但是无病乱补，会导致营养过剩的情况发生。饮食要注意均衡，营养全面，不要大鱼大肉，也不需要各种补品，多吃蔬菜、杂粮等，对身体更有益。
3、忌生冷食物
天气寒冷，脾胃更不能受凉，各种食物，最好加热过后食用，温热的状态，不伤脾胃。就比如水果，也可以稍微加热食用，不伤脾胃，营养更容易吸收。
今年11月7号立冬，立冬来临，记得“吃3样忌3样”，老传统别忘，顺应节气平安入冬。