晚上空腹吃点它,相当于慢跑1小时,甩掉身上大肚腩!今天营养师大乔要给大家分享的就是一道减肥餐,晚上吃它,坚持一段时间,大家都能瘦下来。白菜是一种低脂低热量的食材,还含有丰富的膳食纤维,减肥的时候最适合吃这道菜了。今天为大家分享的这道醋溜白菜片大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉我吧!
酸辣白菜
By 食尚煮易
配料:
大白菜 1棵、辣椒 适量、姜 少许、蒜 2个、精盐 3克、酱油 1汤匙、陈醋 2汤匙、淀粉 1汤匙、食用油 少许、水 适量
烹饪步骤:
1.大白菜整片掰开,将菜梗对半撕开、浸泡洗净,捞起沥干水
2.干辣椒洗净切段,【比喜欢吃辣的可以不放】蒜瓣和生姜分别去皮,切丝
3.碗里倒入适量清水,倒入陈醋、酱油、盐、淀粉、拌匀待用
4.热锅倒油,倒入蒜、姜、辣椒、煸出香味
5.倒入菜梗翻炒一会儿,再加入菜叶快速翻炒均匀
6.调好的酱汁再次用筷子拌匀,倒入锅中,大火翻炒均匀即可铲起
烹饪小贴士:
食用功效
1、美肤养颜:大白菜含有丰富的水分和维生素,常吃大白菜不但可以补充身体流失的水分,其所含的维生素C、E还能预防皮肤色素沉着,起到护肤养颜的效果。
2、消脂减肥:大白菜是低脂低热食品,含水量高,膳食纤维含量丰富,食用大白菜可以加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。
3、润肠通便:大白菜水分含量大约为95%,另外还含有丰富的膳食纤维,食用大白菜可以刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进肠道中废弃物的排泄。
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