哈喽,大家好~
我是琪琪,今天我们做一道
冬瓜排骨虾仁汤
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本篇文章从
食材,功效,做法
三大部分讲解冬瓜排骨虾仁汤~
食材
:冬瓜(适量),排骨(适量),虾(适量),食盐(少量),鸡精(少量),葱(3根)。
冬瓜(功效)
:含有丰富的水分,因而能量较低,可以润肠通便,利尿排湿,预防肥胖等。
排骨(功效)
:含有大量的膳食纤维,维生素,钙离子等物质,可以美容养颜,利水消肿,促进皮肤代谢等。
虾(功效)
:富含丰富的蛋白质,锌,碘,热量脂肪较低,养血固精,益气滋养。
做法
:冬瓜去皮,清洗干净切块;排骨清洗干净,焯水捞出再清洗备用;葱清洗干净切小段;虾清洗干净备用,这些虾是吃鱼肉或者乌贼长大的,不去虾线没有关系的。
锅中加入开水,大火煮沸以后倒入焯过水的排骨煮半个小时后,下入冬瓜煮12分钟,最后把虾倒入锅中一起煮8分钟左右,加入葱段,盐和鸡精调味即可出锅。
一道
好喝又营养的冬瓜排骨虾仁汤
就好了~喜欢的朋友可以在家试试~
最近天气比较冷,我亲爱的读者们记得保温~
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