上小学时,你们班的同学基本上是你们村的和隔壁村的,从小玩到大;上初中时,你们班同学基本上是你们镇上的,十里八乡都是是亲戚;上高中时,你们班的同学基本上是你们县里的,你感觉认识的人突然多了还可以在县城吃点好吃的;上大学时,你们班里的同学来自五湖四海的都有,直到这时你就能在开学的时候尝到来自全国各地的美食。
相信上大学的同学都会在开学的时候给舍友带上去本地的特产,第一,当地特产在当地都不贵对于学生来说可以承受得住,第二,关键是在其他地方吃不到。所以带特产,是迅速拉近舍友关系的绝佳良品。但是有这么一种特产叫“绝交特产”,这是指可以将舍友关系从熟悉送往陌生的一种特产,每当你开学,你看着室友沉甸甸的塞满特产的行李箱时,你就会流下感(xin)动(suan)的泪水。
今天我们就来盘点一下来自于全国各地的“绝交特产”美食。
福建——土笋冻
“土笋冻”是福建的一种特色传统小吃,是由一种叫可口革囊星虫的蠕虫加工而成的冻品。经过清洗、熬煮、冷却等工序,将其所含的胶质完美地融入水中,再搭配上调料酱油、醋、蒜蓉,干净清洁美味可口,懂得人自然懂。先不用考虑味道如何,仅仅是“蠕虫”二字就会劝退所有外地舍友。
潮汕—血蚶( hān)
血蚶,学名“泥蚶”。属于软体动物,肉柱紫赤色多血,味极鲜美,因其汁水如血色,故名“血蚶”。而这位在潮汕特色美食中占有绝对的血蚶,仅仅是烫10秒就能吃。当你掰开壳后看到的全是“血”,要将这个美食塞进嘴里哪怕有梁静茹给的勇气恐怕也不够。能够接受的人会疯狂地爱上它,但是不喜欢的人就算尝试多少次都会反胃。曾经在大学舍友的帮助下有幸见到过这个小生物,打开后感觉就像在滴血,终究是没敢尝试。
山东、河北—知了猴
知了猴,学名“金蝉”。是知了的若虫,不同的地方叫法也有所差异。虽然蝉不招人待见,但是知了猴在北方绝对火热的一匹,因为它的营养价值极高,在民间早就有“唐僧肉”一说,在我们老家有一个“爬爬”顶五个鸡蛋一说,同时蝉蜕也有跟高的药用价值。虽然这个小家伙长得没那么瘆得慌,但是看上去依然有些下不去口,不过炸完之后他是真香。
北京—豆汁儿
“豆汁儿”有外地人的砒霜,北京人的蜜糖之称,它是一种以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的小吃,具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿本是北京普通百姓的最爱,乾隆十八年,乾隆命人把豆汁儿引入宫廷,并召集群臣共品都说好喝,就这样豆汁儿就成了宫廷饮品。北京人把喝豆汁儿当成是一种享受,往路人嘴里灌豆汁儿,跟你打起来的,准是外地人;如果问你还有没有焦圈儿的,那肯定是老北京人。豆汁儿的味道酸中带甜,在为外地人看来就像泔水的味道,焦圈儿的油腻,豆汁儿正好能解,没有焦圈儿的豆汁儿,就像没有灵魂的躯壳。
贵州—折耳根
折耳根又名鱼腥草,腥臭草本植物,全株可入药,有清热、解毒、利水之效。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。从名字我们就可以看出,这是一种有鱼腥味的植物,相传李时珍发现它时,由于它过于难吃,所以起名鱼腥草。不得不说它的外形很像我们老家的“甜甜根”,小时侯经常挖着吃,味道是甜得很好吃,但是鱼腥草的味道实在是不敢恭维。
这些特产只要你见到你室友带过一次,保证你不想要见到第二次,并不是所有的人都叫叫梁静茹。不同地方的人,口味喜好也有所不同,全国各地的美食也就各种各样,但这些令人“闻风丧胆”的毕竟属于“个例”,大部分的美食还是能钩住你的味蕾的,能够在大学宿舍这个小屋子里能够品尝到来自全国各地的美食总体来说还是十分令人想念的。
室友有带过什么“奇葩”土特产给你吗?或者你有带过什么“绝交特产”给室友吗?欢迎在评论区留言讨论!
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