今天给大家分享一道简单的家常美味,外酥里嫩,色香味俱全的黑椒~椒盐小酥肉,简直好吃到起飞,解馋!
接下来我们就来做一下这道简单的家常美食吧~-~
我们先准备简单的食材,里脊肉、鸡蛋2个、淀粉、黑胡椒碎、椒盐!
然后我给大家分享我简单的制作小妙招,我们先准备一个空碗,里脊肉切长条放碗里加1勺葱末,1勺姜末,1勺生抽,黑胡椒碎、盐、鸡精,抓匀腌制半小时。
然后空碗中打入两个笨鸡蛋,鸡蛋入碗打散,2勺淀粉少许黑胡椒碎调匀成糊。
然后放入腌好的里脊肉裹糊,然后我们起锅烧油,6成油温下锅炸,2分钟后捞出,然后我们再把油温升高至8成热,二次复炸到金黄酥脆捞出!
最后我们装盘后撒椒盐、我还撒了辣椒粉,即可开吃!
这样一道简单的家常椒盐小酥肉就做好了,宝宝们是不是非常的简单呢!
喜欢的宝宝们可以跟着做一下呢,好吃别忘了关注,我每天都会给大家分享不一样的家常美食呢!