一到夏天我们总是会觉得非常的干燥,并且有时候也觉得身体发凉,这实际上就是我们的气血不足所引起的,而治疗气血不足,有一味中药,就是红糖这个东西喝起来非常的好喝,并且稍微的去进行一些调制,就能够让我们非常喜欢红糖水的味道,今天我就来跟大家分享一个红糖桂花鸡头米的做法,估计在尝试了之后,大家就都会爱上这样的一个汤。
我们需要准备的东西非常的少,首先就是鸡头米之后就是古方红糖和一些桂花。桂花大家可以根据自己的喜欢去放,多放一些也是没关系的,因为桂花的作用就是在这个汤里面增香。第1步首先把我们准备好的鸡头米洗干净,因为鸡头米是稍微个头比较大一些的,所以在洗的时候我们也会比较轻松。红糖这里我选的是一些古方红糖,大家如果家里面没有这种东西的话,选择普通红糖也是可以的。
把红糖放进锅里面,加上开水去煮沸这里,跟大家稍微说一下,那就是红糖水必须要用开水煮,不然的话就煮不开,因为我们所选用的这种红糖是比较原生态的,所以里面可能会有一些杂质,在红糖水煮开了之后就把桂花还有鸡头米这两种东西全都放进去,开始继续煮,等煮到颜色比较清澈,并且大部分的沉淀都已经消失的时候,我们就可以开始喝了。
做好之后的这个汤喝起来非常的好喝,并且最重要的一点就是现在像是这样的汤做起来其实是非常简单的,我们需要的原材料也非常少夏天在和秋天换季的时候,我们经常会因为一些原因感觉身体凉,这个时候就可以喝一点,这种汤,不仅能够滋补我们的身体,更能够让我们感觉很好喝,不过这里需要注意一下我之前所说的那个大火熬制的一些步骤,其他的难点是没有的。
总体来说这样的一个糖真的是非常的简单,并且需要的食材也更加简单,大家如果有兴趣的话,其实可以按照我的这种方法去进行一些搭配,也可以在我的这种方法之上进行一些改良,这都是可以的,大家的口味毕竟都是不一样的,如果喜欢去喝红糖水的小伙伴们可以去尝试一下我的这个方法,应该是会给大家一个比较不错的口味和体验的。