红薯咸饭, 浙江温岭传统特色美味

旅游 小实星座说 2022-11-05 12:45

原标题:红薯咸饭, 浙江温岭传统特色美味

分享工作,分享生活,大家好,又到我们一起分享的时间了。昨天的工作内容是客户要了16个泳镜,1个吸水毛巾,一个双肩背包。增加了几个意向客户,把前天的货发完了。晚上有一客户询价,需要团购一批用品,跟进中。其它的就没有什么了。

今天的美食分享,我们一起分享一款当地的特色美食,一起来看看:

用料:糯米,红薯,带鱼,蛤蜊,五花肉,虾仁,花生米,洋葱,大葱,植物油,食盐,生抽,老抽,料酒

做法:1.准备食材:糯米洗净浸泡4-5个小时备用,红薯去皮洗净切块,带鱼处理干净去骨切段,蛤蜊取肉洗净,五花肉洗净切块,葱切段,洋葱洗净切块。

炒配菜:大火热锅,加植物油烧热,五花肉入锅煸出油脂,加葱段,洋葱一起炒出香味,虾仁,花生米,食盐,生抽,老抽翻炒均匀,加入浸泡好的糯米,带鱼和蛤蜊肉一起,加料酒调味,炒匀装入电饭煲。

焖煮:电饭煲中加入清水,水刚好没过食材,然后在上面加入切好的红薯块焖煮,煮熟后即可出锅食用。

红薯咸饭口感复合,既有五花肉的清香,又有花生米的脆爽。既有带鱼,蛤蜊的鲜味,还有红薯的香甜。特别的好吃。如果您也喜欢,可以试着在家里做做,可以搭配自己喜欢的食材,对美食的态度,就是对生活的态度!

红薯咸饭,浙江温岭传统特色美味!

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